लाल मिरच्यांचे लोणचे

Webdunia

साहित्य : 2 किलो लाल मिरच्या, 1/2 चमचा ओवा 1 चमचा कालुंजी, 2 चमचे बडीशोप, 1 चमचा मेथी, 2 चमचे मोहरी, 2 चमचे आमचूर, 1/2 चमचा तिखट, 11/2 चमचे हिंगाची पूड, 1 चमचे गरम मसाला, 11/2 धने, 1 चमचा हळद, तेल अंदाजाने.

कृती : मिरच्या नेहमी देठांसकट घ्याव्यात. नंतर ओवा, कालुंजी, बडीशोप, मेथी, मोहरी व धने हे सर्व साहित्य गरम करून किंचित कुटून घ्यावेत. मिचरीच्या आतील बिया काढून त्या बिया, कुटलेले साहित्य, आमचूर, मीठ, हिंगपूड, हळद, तिखट, गरम मसाला व गोडे तेल असे एकत्र करून कालवून ते मिश्रण पोकळ मिरच्यांत भरावे. तेल तापवून गार करून, एका पातेल्यात घालावे व त्यात एक एक मिरची बुडवून घ्यावी व एका काचेच्या बरणीत त्या मिरच्या उभ्या ठेवाव्यात. मिरच्यांवर थोडे तेल घालावे.

वेबदुनिया वर वाचा

सर्व पहा

नक्की वाचा

कन्यादान विधी

येथे स्मशानभूमीत चितेच्या राखेसह होळी खेळली जाते, महादेवाशी संबंधित या सणाचे रहस्य आणि महत्त्व जाणून घ्या

होळीला होणार वर्षातील पहिले चंद्रग्रहण सुतक काळ जाणून घ्या

फक्त या दोन गोष्टी तुमच्या चेहऱ्याच्या नैसर्गिक सौंदर्याचे रहस्य बनू शकतात

ज्येष्ठमध चावल्याचे 3 फायदे जाणून घ्या

सर्व पहा

Webdunia - Bharat's app for daily news and videos

लाल मिरच्यांचे लोणचे

वेबदुनिया वर वाचा

संबंधित माहिती

नक्की वाचा

कन्यादान विधी

येथे स्मशानभूमीत चितेच्या राखेसह होळी खेळली जाते, महादेवाशी संबंधित या सणाचे रहस्य आणि महत्त्व जाणून घ्या

होळीला होणार वर्षातील पहिले चंद्रग्रहण सुतक काळ जाणून घ्या

फक्त या दोन गोष्टी तुमच्या चेहऱ्याच्या नैसर्गिक सौंदर्याचे रहस्य बनू शकतात

ज्येष्ठमध चावल्याचे 3 फायदे जाणून घ्या

नवीन

होळी विशेष रेसिपी Coconut Roll

एमबीए इन मटेरियल मैनेजमेंट मध्ये करिअर करा

बीटरूट ताक प्यायल्याने हे आश्चर्यकारक आरोग्य फायदे होतात, हे चविष्ट ताक कसे बनवले जाते ते जाणून घ्या

होळी निमित्त बनवा खमंग पुरणपोळी

होळीचा रंग तुमच्या त्वचेसाठी हानिकारक होणार नाही, हे घरगुती उपाय अवलंबवा