Different Types of Coffee: कॉफीचे विविध प्रकार कसे बनतात जाणून घ्या

Different Types of Coffee:अनेकांना कॉफी पिण्याची आवड असते. चहा किंवा कॉफीचे सेवन ही सवय आहे. लोकांना दिवसातून दोन ते तीन वेळा कॉफी पिण्याची सवय असते. अनेकदा लोक एनर्जी राखण्यासाठी कॉफीचे सेवन करतात. दिवसभर ऑफिसमध्ये काम करणारे लोक थकवा आणि एनर्जी कमी करण्यासाठी कॉफी पितात. कॉफीचे किती प्रकार आहेत हे अनेकांना माहीत नसते. अनेकदा जेव्हा लोक त्यांना विचारतात की त्यांना कोणत्या प्रकारची कॉफी प्यायची आहे, तेव्हा लोकांना समजत नाही. त्यांच्यासाठी कॉफी म्हणजे चहासारखे साधे पेय. अनेकवेळा तुम्ही कॅफेमध्ये गेलात आणि मेन्यूकार्डवर कॉफीचे विविध प्रकार पाहून तुम्हाला कोणती कॉफी ऑर्डर करायची असा गोंधळ होतो. कॉफीचे किती प्रकार आहेत चला तर मग जाणून घेऊ या.

एस्प्रेसो-

एस्प्रेसो डार्क आणि स्ट्रॉंग कॉफी आहे. यामध्ये दुधाचा वापर केला जात नाही, तसेच साखरही टाकली जात नाही. याला ब्लॅक कॉफी देखील म्हटले जाऊ शकते, जी स्ट्रॉंग असते. 

डौपियो-

डौपियो डबल एस्प्रेसो आहे. डीपीओ एस्प्रेसोचे प्रमाण दुप्पट करते. अधिक कॉफी पिणारे डौपियो ऑर्डर करतात.

अमेरिकानो-

ही एस्प्रेसो आणि गरम पाण्याच्या मिश्रणाने बनवलेली कॉफी आहे. यामध्ये, एस्प्रेसो कॉफीमध्ये गरम पाणी मिसळले जाते, ज्यामुळे ती कमी स्ट्रॉंग असते. पण ब्लॅक कॉफीमध्येही त्याची गणना होते.

कॅपुचिनो-

या प्रकारच्या कॉफीमध्ये एस्प्रेसोमध्ये दूध आणि मिल्क फोमचा  वापरला केला  जातो. स्टीम्ड दूध कॉफीमध्ये टाकले जाते आणि वर दुधाचा फेस तयार केला जातो. तिन्हींचे प्रमाण समान आहे.

लाटे-

लाटे मध्ये एस्प्रेसो, स्किम्ड मिल्क आणि मिल्क फोम  या तिन्ही पदार्थांचा देखील समावेश होतो. हे कॅपुचिनोसारखेच आहे परंतु लॅटेमध्ये दुधाचे प्रमाण अधिक असते.

मोका -

हा कॉफी मोकाचा एक प्रकार आहे. लाटे  प्रमाणे, मोका कॉफी मिल्क फॉर्म , स्किम्ड मिल्क आणि एस्प्रेसोने बनविली जाते, जरी मोका मध्ये हॉट चॉकलेट देखील समाविष्ट आहे. त्यामुळे त्याची चव अधिक चविष्ट बनते.

कोर्टाडो-

कोर्टाडो कॉफी स्किम्ड मिल्क आणि एस्प्रेसोने बनवली जाते. या मध्ये दुधाचा फेस नसतो, फक्त गरम दुधात एस्प्रेसो मिसळले जाते .

मॅकियाटो-

हा कॉफीचा एक प्रकार आहे ज्यामध्ये फ्रॉस्टेड दूध मिसळले जाते. कॉर्टॅडोच्या विपरीत, त्यात गरम दूध समाविष्ट केले जात नाही, परंतु त्याऐवजी दुधाचा फेस वापरला जातो.

Edited by - Priya Dixit