पुदिना कैरी सरबत

PR

साहित्य : 1 वाटी कैरीचा ‍कीस, अर्धी वाटी पुदिना पाने वाटून, 6 ते 8 चमचे साखर, चवीनुसार मीठ (पुदिना व कैरी वाटून घ्या)

कृती : 4 ग्लास पाणी घेऊन त्यामध्ये साखर घाला, साखर विरघळल्यावर कैरीचा ताजा कीस कैरीचा रस (वाटण) घाला, चवीनुसार मीठ घाला. गाळणीने गाळून ग्लासमध्ये सरबत घाला व बर्फाचा चुरा घाला. वरून पुदिना पानांनी सजवा. थंडगार पुदिना कैरीचे सरबत उन्हातून आल्यावर घ्या.