व्हॅनिला आइसक्रीम

Webdunia

साहित्य: अर्धा लीटर दूध, 2 अंडी, 6 चमचा साखर, अर्धा चमचा जिलेटिन, 2 चमचे कस्टर्ड पावडर, 150 ग्रॅम क्रीम, अर्धा-अर्धा चमचा व्हॅनिला व आइसक्रीम इसेन्स.

कृती: अंड्याचा पिवळा व पांढरा भाग वेगळा करा. पिवळा भाग, साखर, कस्टर्ड पावडर फेसून घ्या. त्यात गरम दूध घाला. मंद गॅसवर कस्टर्ड बनवा. वरीलप्रमाणे जिलेटिन घालून गार करा. इसेन्स घाला. पांढरा बलक खूप फेसून मिश्रणात घाला व चांगलं सेट करा. पुन्हा हॅन्डमिक्सरने घुसळून, क्रीम फेसून घाला व पुन्हा सेट करा. डब्यावर अँल्युमिनियम फॉईल किंवा झाकण ठेवा. याच मिश्रणात 2 चमचा कोको पावडर कस्टर्ड बनवताना घातल्यास चॉकलेट आइसक्रीम बनेल.

वेबदुनिया वर वाचा

सर्व पहा

नक्की वाचा

शास्त्रोक्त पद्धत: गणपतीला २१ तर शंकराला ११ पदरी वात का? ३६५ पदरी 'देहवात' आणि 'ब्रम्हांडवाता'चे गूढ काय?

मृत्यूपूर्वी दिसणारे मुख्य ५ संकेत, गरुड पुराणात दडलेले रहस्य जाणून घ्या

अधिक मासात जोडवी घेण्याची परंपरा; काय आहे या मागचं रहस्य?

अधिक मासात चुकूनही करू नका ही ५ कामं

सतत ऑनलाइन राहिल्याने तुमची नाती बिघडत तर नाही आहे ना? खूप उशीर होण्यापूर्वी सांभाळा

सर्व पहा

व्हॅनिला आइसक्रीम

वेबदुनिया वर वाचा

नक्की वाचा

शास्त्रोक्त पद्धत: गणपतीला २१ तर शंकराला ११ पदरी वात का? ३६५ पदरी 'देहवात' आणि 'ब्रम्हांडवाता'चे गूढ काय?

मृत्यूपूर्वी दिसणारे मुख्य ५ संकेत, गरुड पुराणात दडलेले रहस्य जाणून घ्या

अधिक मासात जोडवी घेण्याची परंपरा; काय आहे या मागचं रहस्य?

अधिक मासात चुकूनही करू नका ही ५ कामं

सतत ऑनलाइन राहिल्याने तुमची नाती बिघडत तर नाही आहे ना? खूप उशीर होण्यापूर्वी सांभाळा

नवीन

नैतिक कथा : हत्तीला झाला अहंकार

Lunch Box recipes लंच बॉक्स मध्ये नेण्यासाठी काही झटपट रेसिपी

World Digestive Health Day 2026 जागतिक पचन आरोग्य दिन संकल्पना आणि महत्त्व, योग्य माहिती जाणून घ्या

किचनमधील दुर्गंधी आणि झुरळांपासून सुटका हवीय? हे ४ सोपे हॅक्स नक्की ट्राय करा