एनआय या वृत्तसंस्थेने दिलेल्या सूत्रांनी सांगितले की, चालू हंगामात सुरू असलेल्या खरेदीसह गव्हाच्या देशांतर्गत किमतींवर सरकार सतत लक्ष ठेवून आहे आणि कोणतीही कमतरता खुल्या बाजारातील विक्री योजनेंतर्गत गव्हाच्या विक्रीद्वारे भरून काढली जाईल. सरकारी सूत्रांनी सांगितले की, सर्व कल्याणकारी योजनांतर्गत गव्हाचा पुरवठा केल्यानंतर, सरकारकडे 2022-23 या वर्षात 100 LMT गव्हाचा शिल्लक साठा असणे अपेक्षित आहे.
पिठाचे भाव का गगनाला भिडले?
मार्च 2022 मध्ये संपलेल्या वर्षात भारताने 70 LMT गव्हाची निर्यात केली. चालू आर्थिक वर्षात, रशिया-युक्रेन संघर्षामुळे जागतिक स्तरावर पुरवठ्याची अडचण निर्माण झाली असल्याने निर्यात वाढण्याची शक्यता आहे. जागतिक स्तरावर गव्हाच्या किमती वाढल्या आहेत आणि एप्रिलमध्ये भारतात पिठाच्या किमतीत सर्वाधिक वाढ झाली आहे. गव्हाची किरकोळ किंमत मार्च 2021 मध्ये नोंदलेल्या 27.90 रुपयांवरून मार्च 2022 मध्ये किरकोळ वाढून 28.67 रुपये प्रति किलो झाली. पिठाच्या किरकोळ किमती मार्च 2021 मध्ये नोंदलेल्या 31.77 रुपये प्रति किलोवरून मार्च 2022 मध्ये किरकोळ वाढून 32.03 रुपये प्रति किलोवर पोहोचल्या.
या महागाईच्या युगात आता पीठही महाग झाले आहे. एलपीजी आणि पेट्रोल-डिझेलनंतर आता पिठाच्या वाढत्या किमतींनी मध्यमवर्गीय कुटुंबांचे बजेट बिघडू लागले आहे. देशातील आट्याची (गव्हाच्या पिठाची) मासिक सरासरी किरकोळ किंमत एप्रिलमध्ये 32.38 रुपये प्रति किलोवर पोहोचली, जी गेल्या 12 वर्षांतील सर्वोच्च आहे. गेल्या महिन्यात जानेवारी 2010 नंतर भारतातील पिठाच्या किमतीत सर्वात मोठी उडी दिसून आली कारण देशात गव्हाचे उत्पादन आणि साठा कमी झाला. भारतातील गव्हाचा साठा धोरणात्मक आणि ऑपरेशनल गरजांपेक्षा कितीतरी जास्त आहे आणि देशातील किंमती प्रामुख्याने यामुळे गगनाला भिडल्या आहेत. 2022-23 या वर्षात भारतातील एकूण गव्हाचे उत्पादन 1050 LMT वर जाण्याचा अंदाज आहे.