suvichar

Lemon Storing Tips लिंबू 2-3 महिने साठवायचे असेल तर या टिप्स फॉलो करा

Webdunia
पावसाळ्यात आणि उन्हाळ्यात लिंबाची मागणी सर्वाधिक असते. उन्हाळ्यात लिंबू खूप महाग असले तरी पावसाळ्यात लिंबू कमी किमतीत मिळतात. अशा परिस्थितीत महागाई टाळण्यासाठी लोकांना लिंबू साठवायचे आहे. पण जास्त वेळ ठेवल्याने ते खराब होऊ लागते. काही वेळा लिंबू खराब होण्यासोबतच सुकायला लागतात.
अशा परिस्थितीत ते जास्त काळ साठवून ठेवता येत नाहीत. तुम्हालाही लिंबू साठवायचे असतील तर या टिप्स अवलंबवा. 
 
लिंबाचा रस साठवा-
जर तुम्ही तुमच्या घरात भरपूर शिकंजी पित असाल तर तुम्ही लिंबाचा रस साठवून ठेवू शकता. 
लिंबाचा रस साठवण्यासाठी साधारण 1 किलो लिंबाचा रस काढून गाळून घ्या. 
जर लिंबाचा रस 500 ग्रॅम असेल तर त्यात 600 ग्रॅम साखर मिसळा. 
लिंबाचा रस आणि साखर नीट मिसळून काचेच्या बरणीत ठेवा.
जार घट्ट बंद असल्याची खात्री करा.
हे केल्यावर, आपण हे फ्रिजमध्ये बऱ्याच काळासाठी ठेवू शकता.
 
लिंबू ब्राऊन पेपरमध्ये गुंडाळून ठेवा-
तुम्हालाही लिंबू जास्त काळ ताजे ठेवायचे असेल तर प्रथम लिंबू स्वच्छ धुवा आणि स्वच्छ कपड्याने पुसून टाका.
आता लिंबू एका तपकिरी रंगाच्या कागदाच्या पिशवीत किंवा टिश्यू पेपरमध्ये गुंडाळा आणि प्लास्टिकच्या बॉक्समध्ये ठेवा आणि बॉक्सचे झाकण व्यवस्थित बंद करा.
यानंतर प्लास्टिकचा बॉक्स फ्रीजमध्ये ठेवा. 
असे केल्याने लिंबू जास्त काळ ताजे राहतील.
 
मीठ आणि लिंबू एकत्र ठेवा-
तुम्हालाही लिंबू 3-4 महिन्यांसाठी साठवायचे असेल तर लिंबाचे चार तुकडे करून काचेच्या बरणीत ठेवा. नंतर बरणीच्या वरती मीठ टाका आणि चांगले मिसळा. यामुळे लिंबू लवकर खराब होण्यापासून बचाव होईल. मात्र, बरणीमध्ये ठेवल्यास काही दिवसांनी लिंबाचा रंग नक्कीच बदलतो. पण ते पूर्णपणे ताजे राहील.
 
लिंबावर खोबरेल तेल लावा-
लिंबू 1-2 महिने ताजे ठेवायचे असेल तर लिंबूमध्ये खोबरेल तेल चांगले लावा. यानंतर काचेच्या बरणीत भरून ठेवा. खोबरेल तेल लावल्यानंतरच लिंबू फ्रीजमध्ये ठेवा. असे केल्याने लिंबू जास्त काळ खराब होत नाही.
 
Edited by - Priya Dixit

संबंधित माहिती

सर्व पहा

नक्की वाचा

स्वर्ग आणि नरक खरंच असतात का? जाणून घ्या सत्य

Wheat Storage Tips: अशा प्रकारे साठवा गहू; वर्षभर सुरक्षित राहील एकही कीड लागणार नाही

What is Box Breathing फक्त ४ सेकंदात मिळवा मानसिक शांती: जाणून घ्या बॉक्स ब्रीदिंगची जादू

एप्रिल ते जूनच्या सुट्ट्यांमध्ये भारतातील या अद्भुत सणांना आवर्जून भेट द्या; ज्यामुळे तुमची सहल अविस्मरणीय ठरेल

Salt vastu remedies घरात लोक सतत आजारी पडत असतील तर एकदा हे नक्की करुन बघा

सर्व पहा

नवीन

ब्राइडल ग्लो मिळवण्यासाठी या टिप्सचा अवलंब करा

प्रेरणादायी कथा : गुराखी आणि बैलाची गोष्ट

या ट्रिक तुमच्या जेवणाची चव वाढवतील, नक्की अवलंबवा

३५ नंतर महिलांच्या शरीरात होणारे हे बदल दुर्लक्षित करू नका; तज्ञांनी दिला इशारा

वजन कमी होत नाही? रात्री झोपण्यापूर्वीच्या या 5 सवयी कारणीभूत असू शकतात

पुढील लेख
Show comments