Festival Posters

घरी शुद्ध तुप बनविण्याची सोपी पद्धत

Webdunia
शुक्रवार, 30 सप्टेंबर 2022 (15:03 IST)
* गायीचे एक लिटर दूध उकळून थंड होऊ द्या.
* खोलीच्या तापमानावर त्यात एक चमचा दही घाला.
* रात्रभर झाकून ठेवा.
* सकाळी दह्यावरील साय काढून बाजूला ठेवा. साय फ्रीजमध्ये ठेवा.
* सात दिवस या प्रकारे मलई गोळा करा.
* सात दिवसांनी फ्रीजमधून बाहेर काढा, खोलीच्या तापमानावर येईपर्यंत वाट बघा.
* 10-15 मिनिटे ब्लेंड करुन घ्या.
* ब्लेंड करताना दोन वाट्या गार पाणी मिसळा.
* फेस बाहेर यायला लागल्यावर बारीक चाळणीतून गाळून घ्या.
* उरलेले लोणी चाळणीत चार ते पाच पाण्याने धुऊन घ्या.
* आता एका जड तळाच्या स्टेनलेस स्टीलच्या भांड्यात लोणी घ्या आणि मंद आचेवर ठेवा. 
* लोणी वितळेल आणि पांढर्‍या फेसाप्रमाणे दिसेल.
* आता सतत ढवळत राहा, फेस पातळ होऊ लागेल आणि तळाशी हलक्या रंगाचे तूप दिसू लागेल. 
* सोनेरी होईपर्यंत गॅसवर ठेवा.
* ते थंड झाल्यावर पारदर्शक तूप गाळून एका बरणीत वापरण्यासाठी ठेवा.

Edited by: Rupali Barve

संबंधित माहिती

सर्व पहा

नक्की वाचा

देवाची पूजा करतांना कोणते स्तोत्र आवर्जून म्हणावे?

घरात धार्मिक कार्य करतांना कोणती काळजी घ्यावी?

तुमच्या मोबाईल क्रमांकाचा शेवटचा अंक तुमच्यासाठी शुभ आहे का?

Sanskrit Baby Girl Names चैत्र गौरी निमित्त खास! मुलींसाठी गौरी पासून प्रेरित २० नावे अर्थासहित

Delayed Periods २ महिन्यांपासून मासिक पाळी आली नाही? घाबरू नका, स्वयंपाकघरातील हे ५ पदार्थ करतील कमाल

सर्व पहा

नवीन

टरबूज विकत घेताना या गोष्टी लक्षात ठेवा, म्हणजे ते गोड लागेल

लघु कथा : एक होती चिमणी

कुकरमध्ये भात आणि वरण व्यवस्थित शिजण्यासाठी काही छोट्या पण महत्त्वाच्या टिप्स

दुपारच्या जेवणासाठी मसालेदार आणि रसरशीत मुगाची उसळ; उत्तम आणि पौष्टिक पर्याय

ओवा खाण्याच्या चुकीच्या पद्धतीने नुकसान होऊ शकते, योग्य पद्धत जाणून घ्या

पुढील लेख
Show comments