Webdunia - Bharat's app for daily news and videos

Install App

Kitchen Hacks: उकडलेले अंडी पटकन सोलण्यासाठी या सोप्या टिपांचे अनुसरण करा

Webdunia
गुरूवार, 18 नोव्हेंबर 2021 (09:49 IST)
Viral Egg Peeling Hack: अंडी करी असो किंवा ऑम्लेट, रोटी पराठा सोबत खाताना त्याची सालही तोंडात आली तर जेवणाची चव आणि मजा दोन्ही बिघडते. हे अनेकदा अंड्याचे कवच योग्य प्रकारे न काढल्यामुळे होते. अनेक वेळा उकडलेले अंडे सोलताना त्यांचा पांढरा भागही बाहेर येऊ लागतो. किंवा अंड्याचे कवच काढताना त्याची साल अंड्यावरच अडकून राहते. जर तुमच्यासोबतही असे घडत असेल, तर हे सोपे किचन हॅक तुमची मदत करू शकतात.
 
बेकिंग सोडा वापरा
अंड्याचे कवच काढून टाकण्यासाठी, बेकिंग सोडा वापरा. अंडी उकळताना, उकळत्या पाण्यात चिमूटभर बेकिंग सोडा घाला. यानंतर, अंडी सोलणे आपल्यासाठी खूप सोपे होईल.
 
अंडी रोल करा- उकडलेले अंडे चॉपिंग बोर्डवर ठेवा आणि हाताच्या मदतीने हलके रोल करा. यामुळे अंड्याच्या कवचाला तडे जातील आणि अंड्याचे शेल सहज निघून जाईल.
 
अशा प्रकारे काढा अंड्याची टरफले-
अनेक वेळा अंड्याची टरफले काढताना त्याची टरफले अंड्यावरच राहतात, जे खाताना तोंडात आल्यावर जेवणाची चव बिघडते. अशा परिस्थितीत अंड्याची टरफले काढण्यासाठी उकडलेले अंडे थंड पाण्याने भरलेल्या सॉसपॅनमध्ये ठेवा आणि ते झाकून ठेवा. आता पॅन बंद करा आणि काही मिनिटे हलवा. असे केल्याने अंड्याचे कवच सहज निघते.  
 
थंड पाणी-
अंडी उकळल्यानंतर थंड होण्यासाठी बाजूला ठेवा. आता थंड अंडी बर्फाच्या पाण्यात टाका आणि सोलून घ्या. असे केल्याने, अंड्याचे कवच अंड्याला चिकटत नाही आणि त्याचे आवरण अंड्यापासून सहज वेगळे होते.
 
चमच्याने मदत होईल-
चमच्याच्या मदतीने तुम्ही सहज अंडी सोलू शकता. यासाठी प्रथम तुम्ही अंडी उकळा. त्यानंतर अंडी वरून थोडी सोलून घ्या. आता अंडी आणि त्याचे शेल यांच्यामध्ये एक चमचा हलवा. या ट्रिकच्या मदतीने तुम्ही संपूर्ण अंडी अगदी सहज सोलून काढू शकाल. 

संबंधित माहिती

जेवण बनवतांना गॅस सिलेंडर झाले लीक आग लागल्याने 4 जणांचा मृत्यू

'अनुपमा' अभिनेत्री रुपाली गांगुली भाजपमध्ये दाखल

महाराष्ट्र गीत : जय जय महाराष्ट्र माझा, गर्जा महाराष्ट्र माझा

मोदींकडून महाराष्ट्र दिनानिमित्त मराठीत शुभेच्छा!

टँकरच्या अपघातामुळे रस्त्यावर तेल सांडलेले पाहून मुख्यमंत्री शिंदे यांनी मदतीचा हात पुढे केला

आर्टरी ब्लॉकेज टाळतात हे 5 सुपरफूड, हृदयविकाराच्या जोखमीपासून तुमचे संरक्षण करेल

स्प्लिट एन्ड्ससाठी हे उपाय अवलंबवा

लाकडी फर्निचरची स्वच्छता घरात असलेल्या या 5 गोष्टींनी करा

लग्नाआधी पार्टनरला विचारून घेतल्या पाहिजे या गोष्टी

झोपण्यापूर्वी खाव्या मनुका, आरोग्याला मिळतील अनेक फायदे

पुढील लेख
Show comments