rashifal-2026

भाजी बनवल्यानंतर त्यात हा आंबट पदार्थ घाला; उत्तम चव येईल

Webdunia
मंगळवार, 22 जुलै 2025 (20:00 IST)
आंबटपणा भाजीची चव अधिकच वाढवते, समृद्धता आणि ताजेपणा दोन्ही वाढवते. आज आम्ही तुम्हाला अशा काही भाज्याबद्दल सांगणार आहोत ज्यात थोडासा आंबटपणा घातल्यानंतर चव अधिक स्वादिष्ट बनते.  
 
वांग्याची भाजी किंवा भरीत 
वांग्याची भाजी किंवा भरीत मध्ये आमसूल पावडर किंवा थोडासा लिंबाचा रस घालावा. 
वांगी थोडी जड आणि मऊ असल्याने, आंबटपणा त्याची चव हलकी आणि मसालेदार बनवतो.
 
मेथीची भाजी
मेथीच्या भाजीमध्ये आंबट दही किंवा टोमॅटो घालावा. यामुळे भाजीला आणखीन चव येते. 
 
बटाटा-टोमॅटोची भाजी
बटाटा-टोमॅटोची भाजीला टोमॅटो फक्त आंबटपणा देतात, कधीकधी लिंबाचा रस देखील घालावा. छान चव येते. 
 
भेंडीची भाजी
भेंडीची भाजावी केल्यानंतर त्यामध्ये आमसूल पावडर किंवा लिंबाचा रस घालावा. भेंडी चिकट असल्याने, आंबटपणा त्याला कोरडे आणि कुरकुरीत बनवण्यास मदत करतो.
ALSO READ: या भाज्यांमध्ये जिरे घालू नये; चव खराब होते
आलू मटरची भाजी
आलू मटरची भाजी केल्यांनतर त्यामध्ये आमसूल पावडर किंवा लिंबाचा रस घातल्याने मटार आणि बटाटे दोघांनाही चव यते, आंबटपणा चव वाढवतो.
अस्वीकरण (Disclaimer) : या लेखात दिलेली माहिती आणि उपाय सामान्य माहितीवर आधारित आहे.या माहितीची पूर्णता, विश्वासार्हता आणि अचूकता याबाबत वेबदुनिया कोणतीही हमी देत ​​नाही. अधिक माहितीसाठी संबंधित तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.
ALSO READ: भाजी जास्त तिखट झाल्यास तिखटपणा कमी करण्यासाठी या टिप्स अवलंबवा
Edited By- Dhanashri Naik

संबंधित माहिती

सर्व पहा

नक्की वाचा

Shri Surya Stuti श्री सूर्य स्तुती

मुलांसाठी सरस्वती देवीशी संबंधित सुंदर आणि अर्थपूर्ण नावे

27 वर्षांनंतर शनीचे नक्षत्र परिवर्तन : 17 मे पर्यंत कोणत्या राशींना होणार मोठे लाभ आणि कोणाला होणार नुकसान?

भात खाल्ल्यानंतर झोप का येते? कारण आणि सेवन करण्याची योग्य पद्धत काय जाणून घ्या

प्रजासत्ताक दिन विशेष मुलांसाठी बनवा 'तिरंगा' संकल्पनेवर आधारित चार विशेष पाककृती

सर्व पहा

नवीन

Vasant Panchami Special Recipe: केशरी भात

Sharada Stuti या कुन्देन्दुतुषारहारधवला... वसंत पंचमीला नक्की म्हणा ही शारदा स्तुती

Subhash Chandra Bose Jayanti नेताजी सुभाष जयंती भाषण मराठीत

भात खाल्ल्यानंतर झोप का येते? कारण आणि सेवन करण्याची योग्य पद्धत काय जाणून घ्या

माघी गणेश जयंती निमित्त बाप्पाला अर्पण करण्यासाठी पारंपारिक आणि खास पाककृती

पुढील लेख
Show comments