मसालेदार चविष्ट अंडा करी

Webdunia

बुधवार, 19 मे 2021 (20:55 IST)

साहित्य -

4 कडक उकडलेली अंडी ,2 कांदे,1 टोमॅटो,2 चमचे हरभराडाळीचे पीठ,1 चमचा बारीक चिरलेली कोथिंबीर,1 चमचा तिखट,2 चमचे धणेपूड,1 चमचा जिरेपूड,1 चमचा गरम मसाला,चिमूटभर हळद,4 चमचे तेल, आणि चवीप्रमाणे मीठ.

कृती -

कांदा आणि टोमॅटो चिरून घ्या. अंडी तिन्ही बाजूने कापून घ्या.एका भांड्यात जिरेपूड,धणेपूड,तिखट,हळद,गरम मसाला मिसळून त्यात पाणी घालून पेस्ट बनवा.

एका पॅनमध्ये तेल तापत ठेवा आणि त्यात कांदा तपकिरी होई पर्यंत परतून घ्या. या मध्ये हरभराडाळीचे पीठ घालून खमंग तपकिरी रंग येई पर्यंत परतून घ्या.आता त्यात मसाल्यांची पेस्ट घाला. एक मिनिट पर्यंत ढवळा आणि हिरवी कोथिंबीर आणि अंडी, टोमॅटो घालून उकळू द्या. त्यातील तेल वर सुटले की गॅस बंद करा. अंडा करी तयार. गरम अंडा करी पोळी किंवा पराठ्यासह सर्व्ह करा.

वेबदुनिया वर वाचा

सर्व पहा

नक्की वाचा

साप्ताहिक राशिफल २५ ते ३१ जानेवारी २०२६

गणपतीची आरती सुखकर्ता दुःखहर्ता Sukhkarta Dukhharta

हिवाळ्यात दररोज रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवणारा हा चहा प्या; लिहून घ्या रेसिपी

हिवाळ्यात पनीर का खावे? आरोग्यासाठी काय फायदे आहे, जाणून घ्या

27 वर्षांनंतर शनीचे नक्षत्र परिवर्तन : 17 मे पर्यंत कोणत्या राशींना होणार मोठे लाभ आणि कोणाला होणार नुकसान?

सर्व पहा

मसालेदार चविष्ट अंडा करी

वेबदुनिया वर वाचा

संबंधित माहिती

नक्की वाचा

साप्ताहिक राशिफल २५ ते ३१ जानेवारी २०२६

गणपतीची आरती सुखकर्ता दुःखहर्ता Sukhkarta Dukhharta

हिवाळ्यात दररोज रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवणारा हा चहा प्या; लिहून घ्या रेसिपी

हिवाळ्यात पनीर का खावे? आरोग्यासाठी काय फायदे आहे, जाणून घ्या

27 वर्षांनंतर शनीचे नक्षत्र परिवर्तन : 17 मे पर्यंत कोणत्या राशींना होणार मोठे लाभ आणि कोणाला होणार नुकसान?

नवीन

'Bhanu Saptami' 2026 भानू सप्तमी विशेष सूर्याला प्रसन्न करण्यासाठी सात्विक आणि गोड नैवेद्य पाककृती

नाश्त्यात या ३ गोष्टी खाल्ल्याने तुम्ही दिवसभर ऊर्जावान राहाल आणि अशक्तपणा दूर होईल

बीकॉम प्रोफेशनल अकाउंटिंगमध्ये करिअर बनवा, पात्रता जाणून घ्या

Rath Saptami 2026 रथ सप्तमीच्या दिवशी सूर्याला अर्पण करा हा विशेष नैवेद्य

National Girl Child Day 2026 असावी प्रत्येक घरी एक लेक