Webdunia - Bharat's app for daily news and videos

Install App

Deep Amavasya 2024 कणकेचे गोड दिवे कसे बनवायचे

Webdunia
रविवार, 4 ऑगस्ट 2024 (09:52 IST)
Deep Amavasya 2024 आषाढ महिन्याच्या शेवटच्या दिवशी दीप अमावस्या साजरी केली जाते. या दिवशी घरातील सर्व दिवे स्वच्छ केले जातात आणि त्यांची पूजा केली जाते. या पूजेमध्ये कणकेच्या दिव्याचेही महत्त्व असते. गोड कणकेच्या दिव्यांचे नैवेद्य दाखवून नंतर ते प्रसाद म्हणून खाल्ले जातात. तर जाणून घ्या पारंपारीक कणकेचे गोड दिवे कसे बनतात?
 
कणकेचे दिवे बनवण्यासाठी लागणारे साहित्य:
गव्हाचे पीठ: 1 वाटी
सुजी/रवा: 2 चमचे
गूळ: अर्धा कप (किसलेला)
वेलची पावडर: अर्धा टीस्पून
जायफळ पावडर: एक मोठी चिमूटभर
मीठ: एक लहान चिमूटभर
तूप : किमान 10 चमचे
गरम पाणी: 1 कप
 
कणकेचे दिवे बनवण्याची पद्धत:
एका भांड्यात गव्हाचे पीठ घेऊन त्यात रवा, वेलची पूड, जायफळ पावडर, मीठ आणि 3 चमचे तूप घाला.
मैद्यामध्ये तूप चांगले मिसळेपर्यंत ते चांगले मिसळा.
आता दुसऱ्या भांड्यात किसलेला गूळ आणि गरम पाणी घ्या. पाण्यात विरघळेपर्यंत नीट ढवळून घ्यावे.
आता हे पाणी गव्हाच्या मिश्रणात काळजीपूर्वक घालावे.
मऊ कणकेची वाटी मळून त्यावर झाकण ठेवा. 10-15 मिनिटे बाजूला ठेवा.
दरम्यान एक स्टीमर घ्या आणि तुपाने ग्रीस करा. वैकल्पिकरित्या, तुम्ही स्टीमर बास्केट किंवा स्टीमर प्लेटवर सुती कापड पसरवू शकता.
स्टीमरच्या भांड्यात अर्धा कप पाणी घाला. गॅसवर ठेवा आणि एक उकळी येऊ द्या.
आता पीठ पुन्हा एकदा दोन मिनिटे मळून घ्या आणि दिवे बनवायला सुरुवात करा.
ते तयार झाल्यावर 12-15 मिनिटे वाफवून घ्या.
ते पूर्ण झाल्यानंतर त्यांना प्लेटमध्ये घ्या. त्यात वात टाका आणि दिवे लावा.
नंतर दिव्यात तूप घालून सर्वांना खायला द्या.

संबंधित माहिती

सर्व पहा

नक्की वाचा

मार्गशीर्ष गुरुवारी महाविष्णूच्या पूजेचे महत्त्व आणि उपासनेची सोपी पद्धत जाणून घ्या

हे 3 गुण असलेल्या महिला भाग्यवान असतात, नवरा आणि सासरचे लोक नेहमी आनंदी राहतात !

घरात या 5 पक्ष्यांचे फोटो लावा, ज्ञान- समृद्धी वाढते, तिजोरी धनाने भरलेली राहते

आपले नाते कसे मजबूत करावे, 5 गोष्टी लक्षात ठेवा

त्वचेच्या कर्करोगाच्या संरक्षणासाठी हे उपाय खूप प्रभावी आहेत

सर्व पहा

नवीन

अकबर-बिरबलची कहाणी : उंटाची मान

नवज्योत सिंग सिद्धूच्या पत्नीने कॅन्सरवर केली मात? आयुर्वेदाच्या मदतीने स्टेज 4 चा पराभव

आवळ्याची चटणी रेसिपी

फुफ्फुसांना बळकट करण्यासाठी या टिप्स अवलंबवा

एमबीए मास्टर इन कंप्यूटर मैनेजमेंट मध्ये करिअर करा

पुढील लेख
Show comments