Marathi Biodata Maker

गुलकंद करंजी रेसिपी

Webdunia
सोमवार, 7 एप्रिल 2025 (08:00 IST)
साहित्य- 
दोन कप मैदा
अर्धा कप तूप
गरजेनुसार पाणी
दोन कप मावा/खोया
अर्धा कप गुलकंद
दोन टेबलस्पून गोड बडीशेप
दोन टेबलस्पून किसलेले सुके नारळ
तळण्यासाठी तेल
ALSO READ: आरोग्यवर्धक पनीर लाडू रेसिपी
कृती-
सर्वात आधी मैद्यात तूप घालून थोडे थोडे पाणी घाला आणि छान आणि गुळगुळीत गोळा मळून घ्या.  आता गोळा झाकून ठेवा आणि २० मिनिटे बाजूला ठेवा जेणेकरून ते घट्ट होईल. आता एका पॅनमध्ये मावा खवा भाजून घ्यावा. आता एका मिक्सिंग बाऊलमध्ये गुलकंद, बडीशेप, किसलेले नारळ आणि मावा घाला आणि चांगले मिसळा आणि बाजूला ठेवा. आता गोळ्याचे छोटे गोळे तयार करा आणि ते पुरीच्या आकारात लाटा. या पुर्या करंजीच्या साच्यात ठेवा आणि १ चमच्याच्या मदतीने गुलकंद भरून भरा. कडांवर पातळ द्रावण लावा आणि साचा बंद करा. कडांवरील अतिरिक्त पीठ काढा. सर्व करंज्या त्याच प्रकारे तयार करा आणि एका प्लेटमध्ये ठेवा. लक्षात ठेवा की तुमचे भरणे जास्त किंवा कमी नसावे. जर जास्त भरण असेल तर करंजी फुटेल आणि जर कमी भरण असेल तर ते आतून रिकामे राहील. आता एका पॅनमध्ये तेल गरम करा आणि हळूहळू करंज्या घाला आणि दोन्ही बाजूंनी सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत तळा आणि नंतर ते बाहेर काढा आणि टिश्यूमध्ये ठेवा. तर चला तयार आहे आपली गुलकंद करंजी रेसिपी. 
अस्वीकरण (Disclaimer) : या लेखात दिलेली माहिती आणि उपाय सामान्य माहितीवर आधारित आहे.या माहितीची पूर्णता, विश्वासार्हता आणि अचूकता याबाबत वेबदुनिया कोणतीही हमी देत ​​नाही. अधिक माहितीसाठी संबंधित तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.
ALSO READ: गुलाबी थंडी विशेष रताळ्यापासून स्पेशल रबडी बनवा
Edited By- Dhanashri Naik 
ALSO READ: अननसाचा शिरा

<>

संबंधित माहिती

सर्व पहा

नक्की वाचा

साप्ताहिक राशिफल 28 ते 3 जानेवारी 2025

घरात पैसा टिकत नाही? बाथरूमशी संबंधित या ४ चुका कारण असू शकतात, नक्की टाळा

जोडीदाराला भावनिकदृष्ट्या जोडण्यासाठी 6 ट्रिक्स, तुमचे नाते पूर्वीपेक्षा 10 पटीने खोल होईल

असितकृतं शिवस्तोत्रम् Asitakrutam Shivastotram

मारुती स्तोत्र : भीमरूपी महारुद्रा । वज्रहनुमान मारुती ।

सर्व पहा

नवीन

Baby Boy Name Born in January जानेवारी 2026 मध्ये जन्म घेणार्‍या मुलांसाठी यूनिक नाव

Sunday Special Recipe स्वादिष्ट असा पंजाबी मसाला पुलाव

हिवाळ्यात दररोज हा रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवणारा चहा प्या, त्याचे फायदे जाणून घ्या

उत्तम करिअर घडवण्यासाठी या गोष्टी लक्षात ठेवा

हिवाळ्यात लांब केसांची काळजी घेण्यासाठी या टिप्स फॉलो करा

पुढील लेख
Show comments