Dharma Sangrah

गुळाचा रसगुल्ला रेसिपी

Webdunia
शनिवार, 5 ऑक्टोबर 2024 (08:00 IST)
साहित्य-
दूध दीड लिटर 
लिंबाचा रस 2 चमचे
पाणी 5 कप 
गूळ 2 कप
वेलची 
केवडा किंवा गुलाब पाणी 1/2 चमचा 
 
कृती-
गुळाचा रसगुल्ला बनवण्यासाठी सर्वात आधी दूध उकळण्यास ठेवावे. दूध उकळल्यानंतर त्यामध्ये लिंबाचा रस घालावा. दूध फाटल्यानंतर ते कॉटनच्या कपड्यात घालावे. दुधामध्ये तीन ते चार ग्लास पाणी घालून लिंबाचा आंबट पणा दूर करावा. आता या कपड्यावर वजनदार वस्तू ठेवावी. पाणी निघून गेल्यानंतर हे मिश्रण हाताने मळून त्याचे गोळे तयार करून घ्या. आता गुळाचा पाक बनवण्यासाठी पॅनमध्ये पाण्यात गूळ घालून उकळून घ्या. आता पाक उकळल्यानंतर त्यामध्ये हे बॉल्स घालावे व दहा मिनिट शिजू द्यावे. रसगुल्ला तयार झाल्यानंतर गॅस बंद करावा. आता केवडा वॉटर किंवा गुलाब पाणीमध्ये टाकून थंड करावे.  तर चला तयार आहे आपले गुळाचे रसगुल्ले, जे तुम्ही नैवेद्यात देखील ठेवू शकतात.  
अस्वीकरण (Disclaimer) : या लेखात दिलेली माहिती आणि उपाय सामान्य माहितीवर आधारित आहे.या माहितीची पूर्णता, विश्वासार्हता आणि अचूकता याबाबत वेबदुनिया कोणतीही हमी देत ​​नाही. अधिक माहितीसाठी संबंधित तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.
 
Edited By- Dhanashri Naik 

संबंधित माहिती

सर्व पहा

नक्की वाचा

Marathi Language History मराठी भाषेचा ऐतिहासिक प्रवास: प्राचीन उगम ते अभिजात दर्जा

महानदी कोलफिल्ड्समध्ये विविध पदांसाठी भरती, पात्रता जाणून घ्या

तुमच्या मुलाला प्रत्येक छोट्या गोष्टीवर राग येतो, अशा प्रकारे शांत करा

तेनालीराम कहाणी : पाच शब्द

Dhulandi 2026: धुलेंडीला करा या '५' गोष्टी; उघडतील प्रगतीचे दरवाजे!

सर्व पहा

नवीन

रंगपंचमी विशेष थंडाईचे लोकप्रिय असलेले पारंपारिक ३ हटके प्रकार

दररोज एक आवळा खाल्ल्याने तुमच्या केसांमध्ये आणि डोळ्यांमध्ये हे ७ मोठे बदल होतील

परदेशात फार्मसीचा अभ्यास करायचा असेल तर हंगरी उत्तम पर्याय असू शकतो, अधिक माहिती जाणून घ्या

होळी खेळण्यापूर्वी चेहऱ्यावर आणि त्वचेवर तूप आणि खोबरेल तेल लावण्याचे फायदे

शरीरात रक्तातील साखरेचे प्रमाण कमी होण्याच्या या लक्षणांकडे दुर्लक्ष करू नका

पुढील लेख
Show comments