संदेश

साहित् य : अर्धा किलो पनीर, एक वाटी साखर, केशर किंवा केशरी रंग, बेदाणे, वेलदोडे, पिस्ते, बदाम.

कृत ी : कढईत पनीर व साखर मिसळून कोरडे होईपर्यंत परतावेत.

ND

नंतर वेलदोड्यांची पूड व केशर किंवा केशरी रंग घालून पनीर कोरडे होताच कढई खाली उतरवावी व पनीर गरम असतानाच त्याचे गोळे करून पाहिजे तो आकार द्यावा. वरून बेदाणे, बदाम आणि पिस्ते यांचे काप लावावेत.