Dharma Sangrah

Veg Recipe : फ्लॉवर कोफ्ते

Webdunia
साहित्य- 1 मध्यम फ्लॉवर, 1 वाटी बेसन, तेल, 2 कांदे बारीक चिरलेले, 2 चमचा धनेपूड, 1 चमचा जिरेपूड, 1 चमचा गरम मसाला, तिखट, 2 टोमॅटोचा रस, अर्धी वाटी मटार, 1 चमचा आले-लसूण पेस्ट, कोथिंबीर.
कृती- फ्लॉवर किसून किंचित वाफवा व गार करा. पाऊण वाटी बेसन 2 चमचे तेलावर भाजून घ्या. आता फ्लॉवर, भाजलेले बेसन, तिखट, मीठ, जिरेपूड व किसलेले आले व चिरलेली हिरवी मिरची घालून गोळे बनवून, तळून घ्या. चिरलेला कांदा तेलावर परता. आले-लसूण पेस्ट, धनेपूड परता. लाल तिखट घाला. मग टोमॅटोचा रस, मटार, मीठ, पाणी घालून कोफ्ते घाला. ग्रेवीत गरम मसाला व कोथिंबीर घाला.
सर्व पहा

नक्की वाचा

शास्त्रोक्त पद्धत: गणपतीला २१ तर शंकराला ११ पदरी वात का? ३६५ पदरी 'देहवात' आणि 'ब्रम्हांडवाता'चे गूढ काय?

मृत्यूपूर्वी दिसणारे मुख्य ५ संकेत, गरुड पुराणात दडलेले रहस्य जाणून घ्या

अधिक मासात जोडवी घेण्याची परंपरा; काय आहे या मागचं रहस्य?

अधिक मासात चुकूनही करू नका ही ५ कामं

सतत ऑनलाइन राहिल्याने तुमची नाती बिघडत तर नाही आहे ना? खूप उशीर होण्यापूर्वी सांभाळा

सर्व पहा

नवीन

३०शी नंतर महिलांनी या ४ आरोग्य चाचण्या कधीही टाळू नयेत; वेळीच व्हा सावध!

समोरची व्यक्ती खोटं बोलतेय की खरं? या ३ गोष्टींवरून सहज ओळखा; मानसशास्त्राचा मोठा खुलासा!

लोण्याचे उरलेले पाणी फेकून देण्याऐवजी, त्याचा अश्या प्रकारे अनेक घरगुती कामांसाठी उपयोग करा

International Women's Health Day 2026: २८ मे आंतरराष्ट्रीय महिला आरोग्य दिन इतिहास, उद्देश आणि महत्त्व

शाही रोझ पिस्ता बर्फी बनवून अधिक महिन्यात जावयाला द्या खास वाण

पुढील लेख
Show comments