Webdunia - Bharat's app for daily news and videos

Install App

लसूण कढी रेसिपी

Webdunia
गुरूवार, 7 नोव्हेंबर 2024 (08:00 IST)
साहित्य-
एक कप दही  
चार चमचे बेसन 
अर्धा चमचा जिरे 
1/4 चमचा मेथीदाणे 
तीन लवंग 
एक कढी कढीपत्ता 
एक तमालपत्र 
एक लाल लालमिर्ची 
दोन हिरव्या मिरच्या बारीक कापलेल्या 
बारीक काप केलेला लसूण 
अर्धा चमचा आले पेस्ट 
1/4 चमचा साखर 
हिंग 
एक चमचा शुद्ध तूप 
कोथिंबीर बारीक चिरलेली 
 
कृती- 
लसूण कढी बनवण्यासाठी सर्वात आधी लसूण मिक्सरच्या भांड्यात टाकून यासोबत त्यात आले, हिरवी मिरची आणि कोथिंबीर घालावी. नंतर या सर्व गोष्टी एकत्र करून चांगले बारीक वाटून घ्यावे.आता एका भांड्यात दही आणि बेसन घालून पेस्ट बनवावी. नंतर त्यात लसूण-आले आणि मिरचीची पेस्ट घालून मिक्स करावे. यानंतर एका पातेल्यात बेसनाचे मिश्रण टाकून उकळू घ्यावे.नंतर त्यात मेथीचे दाणे घालावे. आणि सुमारे 10 मिनिटे ढवळत राहा. यानंतर एका पातेल्यात तूप टाकून गरम करावे. नंतर त्यात लवंगा, तमालपत्र, हिंग, जिरे, लाल मिरची, कढीपत्ता आणि लसूण घालून परतून घ्या.यानंतर मीठ आणि साखर घालून मिक्स करा. आता बेसन-लसूण मिश्रण मध्ये घालून 4 मिनिटे चांगले उकळून गॅस बंद करा. तर चला तयार आहे आपली लसूण कढी जी तुम्ही भात किंवा खिचडी सोबत नक्कीच सर्व्ह करू शकतात. 
अस्वीकरण (Disclaimer) : या लेखात दिलेली माहिती आणि उपाय सामान्य माहितीवर आधारित आहे.या माहितीची पूर्णता, विश्वासार्हता आणि अचूकता याबाबत वेबदुनिया कोणतीही हमी देत ​​नाही. अधिक माहितीसाठी संबंधित तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.
 
Edited By- Dhanashri Naik 

संबंधित माहिती

सर्व पहा

नक्की वाचा

Tulsi Vivah 2024: भगवान विष्णूने तुळशीशी लग्न का केले? जाणून घ्या तुळशी विवाहाचे नियम आणि पद्धत

तुळशीच्या रोपाजवळ शिवलिंग किंवा गणेश मूर्ती ठेवावी की नाही?

हे सुपर फूड 35 पेक्षा जास्त वयाच्या महिलांसाठी खूप महत्वाचे असतात

हार्मोनल मुरुमांच्या समस्येने त्रस्त असाल तर हा उपाय अवलंबवा

ओठांवर जास्त लिपस्टिक लावल्याने होऊ शकतात या 3 समस्या, वेळीच सावध व्हा

सर्व पहा

नवीन

Kadha for Dengue Patients :डेंग्यूवर रामबाण काढा घरीच बनवा

Beauty Tips : त्वचेच्या टॅनिंगला या दोन घरगुती वस्तूने दूर करा

शस्त्रक्रियेशिवाय मानेचे कुबडे काढा, हे नैसर्गिक उपाय अवलंबवा

ब्रेकअप नंतर नवीन नाते सुरू कसे करायचे जाणून घ्या

शिल्लक राहिलेल्या सोनपापडी पासून बनवा गोड पुरी

पुढील लेख
Show comments