Webdunia - Bharat's app for daily news and videos

Install App

कमळ काकडी कढी Kamal Kakdi Kadhi Recipe

Webdunia
सोमवार, 6 जून 2022 (11:34 IST)
साहित्य- 2 कमळ काकडी, 1 कप आंबट दही, 1 मोठा चमचा बेसन, 1 लहान चमचा मोहर्‍या, 5 कढी पत्ता, चवीनुसर मीठ
 
कृती - 
सर्वात आधी कमळ काकडी धुऊन, कापून मग कुकरमध्ये उकळून घ्या.
नंतर एका पॅनमध्ये तेल गरम करा आणि त्या मोहर्‍या, कोरड्या लाल मिरच्या, कढी पत्ता टाकून फोडणी घाला. आता पॅनमध्ये दह्यात हळद टाका आणि शिजवा.
नंतर पाण्यात बेसन घोळून ते देखील शिजवून घ्या. बेसनमुळे कढी घट्ट होत असल्यास त्यात पाणी घालू शकता.
कढी उकळल्यावर त्यात कमळ काकडी घाला आणि जरा वेळ शिजू द्या.
आपण गरमागरम कढी भात किंवा पोळीसोबत सर्व्ह करु शकता.

संबंधित माहिती

सर्व पहा

नक्की वाचा

हितोपदेशातील कहाणी ; आंधळा गिधाड आणि दुष्ट मांजर

Mesh Rashi Varshik Rashifal 2025 in Marathi : मेष रास 2025 राशिभविष्य: नवीन वर्ष कसे असेल, निश्चित उपाय जाणून घ्या

26 नोव्हेंबरपासून बुध दोषामुळे त्रास होईल, या क्षेत्रांवर नकारात्मक परिणाम होईल !

Premature Graying Hair मुलांचे केस आतपासूनच पांढरे होऊ लागले आहेत का? त्यांना हे 5 पदार्थ खाऊ द्या, केस नैसर्गिकरीत्या काळे होतील

कपालभाती प्राणायाम दररोज केल्याने हे 10 आरोग्य फायदे होतात, जाणून घ्या

सर्व पहा

नवीन

वयानुसार दररोज किती मिनिटे चालावे?

Constitution Day 2024 संविधान दिन कधी आणि का साजरा केला जातो?

झटपट बनणारे मुळ्याचे पराठे

Career in PG Diploma in Operations Management : पोस्ट ग्रॅज्युएट डिप्लोमा इन ऑपरेशन्स मॅनेजमेंट

औषधांशिवाय आरोग्याची काळजी घ्या, हे 10 सोपे घरगुती उपाय करा

पुढील लेख
Show comments