Webdunia - Bharat's app for daily news and videos

Install App

Aloo Gobi Kebab घरीच बनवा चविष्ट बटाटा गोबी कबाब , रेसिपी जाणून घ्या

Webdunia
बुधवार, 13 डिसेंबर 2023 (22:38 IST)
Potato Gobi Kebab: लहान मुलांना बटाटा -फ्लॉवर(गोबी)ची भाजी खूप आवडते. अनेकदा जास्त बनते आपण ती दुसऱ्या दिवशी फेकून देतो. उरलेल्या बटाटा-गोबीच्या भाजीने आपण अनेक उत्कृष्ट आणि स्वादिष्ट पाककृती बनवू शकता.या भाजीने आपण कबाब देखील बनवू शकतो. हे खाण्यासाठी चविष्ट असतात. लहान मुलं देखील हे आवडीनं खातील. चला तर मग साहित्य आणि कृती जाणून घेऊ या. 
 
साहित्य
 
1 वाटी उरलेली आलू गोबीभाजी 
1 बटाटा उकडलेला  
2 कांदे  (बारीक चिरलेले)
 1 टीस्पून चाट मसाला
अर्धा टीस्पून गरम मसाला
मीठ - चवीनुसार
1 टी स्पून कोथिंबीर बारीक चिरलेली 
हिंग - 1/4 टीस्पून
1 टीस्पून ब्रेड स्क्रम्ब  
1 टीस्पून लाल मिरची पावडर
2 चमचे तेल  (तळण्यासाठी)
 
कृती- 
सर्वप्रथम उरलेले बटाटे एका भांड्यात घालून चांगले मॅश करा. त्यात कांदा, इतर साहित्य जसे तिखट, हिंग, गरम मसाला, चवीनुसार मीठ, कोथिंबीर आणि उकडलेले बटाटे घाला.
सर्वकाही नीट मिक्स केल्यानंतर कबाबचा आकार द्या.
नंतर कढईत तेल गरम करा.
आता पॅनमध्ये ब्रेड क्रंबमध्ये कबाब गुंडाळा.
दोन्ही बाजूंनी चांगले तळून घ्या.
बटाटा-कोबीची भाजी कबाब तयार 
 हिरव्या चटणी किंवा टोमॅटो सॉस बरोबर सर्व्ह करा.

Edited by - Priya Dixit  
 
 
 

संबंधित माहिती

सर्व पहा

नक्की वाचा

हितोपदेशातील कहाणी ; आंधळा गिधाड आणि दुष्ट मांजर

Mesh Rashi Varshik Rashifal 2025 in Marathi : मेष रास 2025 राशिभविष्य: नवीन वर्ष कसे असेल, निश्चित उपाय जाणून घ्या

26 नोव्हेंबरपासून बुध दोषामुळे त्रास होईल, या क्षेत्रांवर नकारात्मक परिणाम होईल !

Premature Graying Hair मुलांचे केस आतपासूनच पांढरे होऊ लागले आहेत का? त्यांना हे 5 पदार्थ खाऊ द्या, केस नैसर्गिकरीत्या काळे होतील

कपालभाती प्राणायाम दररोज केल्याने हे 10 आरोग्य फायदे होतात, जाणून घ्या

सर्व पहा

नवीन

Health Tips: प्रथिनांच्या कमतरतेवर मात कशी करावी

कोणते योगासन कानांसाठी योग्य आहे जाणून घ्या

Winter Special Recipe : हे दोन सूप नक्की ट्राय करा

इस्ट्रोजेन संतुलित करण्याचे 5 प्रभावी मार्ग जाणून घ्या

बॅचलर ऑफ डेंटल सर्जरीमध्ये करिअर करा

पुढील लेख
Show comments