suvichar

Recipe : मेथी मटर मलाई

Webdunia
साहित्य: 200 ग्रॅम निवडलेली मेथी, 150 ग्रॅम मटार (वाफवलेले), 1 मोठा कांदा बारीक चिरून, 1-1 चमचा आलं, लसूण पेस्ट, अर्धा कप फेटलेलं दही किंवा टोमॅटो प्युरी, 1 चमचा तेल, मीठ, दीड चमचा तिखट, 1 चमचा जिरेपूड, 1 चमचा धनेपूड, 1 चमचा गरम मसाला, अर्धा कप क्रीम, 2 चमचे लोणी.


कृती: तेल गरम करून कांदा गुलाबी करा. आलं, लसूण पेस्ट, मेथी चिरून घाला व खूप परता. तिखट, धनेपूड, जिरेपूड, मीठ, टोमॅटो प्युरी, वाफवलेला मटार घालून परता. क्रीम घालून परता. वर लोणी घालून गॅस बंद करा. ही भाजी मेथीमुळे हिरवी दिसते व खमंग लागते.

संबंधित माहिती

सर्व पहा

नक्की वाचा

Chhatrapati Sambhaji Maharaj Jayanti 2026 Speech in Marathi धर्मवीर छत्रपती संभाजी महाराज जयंती भाषण

शरीराला उर्जावान ठेवण्यासाठी, दररोज या योगांचा सराव करा

पंचतंत्र : मूर्खांचा समूह

घरात भाजी नसेल तर पटकन बनवा साधी सोपी व झटपट होणारी कुरडईची भाजी : मराठमोळी चव!

Vastu Tips झोपण्याची योग्य दिशा तुमचे नशीब बदलू शकते

सर्व पहा

नवीन

Uddachi Khichdi Recipe शनिदेवाला अत्यंत प्रिय काळ्या उडदाची खिचडी रेसिपी

तुरटीच्या पाण्याने गुळण्या करण्याचे फायदे जाणून घ्या

Career After 12th B.Tech in Electrical and Electronics Engineering:इलेक्ट्रिकल आणि इलेक्ट्रॉनिक्स इंजिनिअरिंग मध्ये करिअर करा, पात्रता जाणून घ्या

वट सावित्री पूजेदरम्यान स्टायलिश दिसण्यासाठी लाल रंगाच्या साड्या नेसल्याने स्टायलिश लुक मिळेल

रात्रभर एसी मध्ये झोपण्याचे दुष्परिणाम जाणून घ्या

पुढील लेख
Show comments