किचन टिप्स

Webdunia

पनीर: कोणत्याही रेसिपीमध्ये पनीर वापरायचे असल्यास आधी उकळलेल्या गरम पाण्यात थोडं मीठ घालून पनीरचे क्यूब्ज 10 ते 15 मिनिटे टाकून ठेवा. नंतर निथरून वापरा. पनीर अगदी सॉफ्ट लागेल.

दीर्घकाळासाठी पनीर ताजं ठेवायचं असेल तर ते ब्लॉटिंगपेपरमध्ये गुंडाळून मग फ्रीजमध्ये ठेवावं.

दूध: मंद आचेवर दूध तापवताना त्यात एक चमचा किंवा जास्त दूध असल्यास एक बशी बुडवून ठेवल्याने दूध पातेल्याला चिकटत नाही.

दूध उकळल्यावर त्यात एक चमचा सोडियम बायकाबरेनेट घातल्याने दूध नासत नाही.

वेबदुनिया वर वाचा

सर्व पहा

नक्की वाचा

शास्त्रोक्त पद्धत: गणपतीला २१ तर शंकराला ११ पदरी वात का? ३६५ पदरी 'देहवात' आणि 'ब्रम्हांडवाता'चे गूढ काय?

मृत्यूपूर्वी दिसणारे मुख्य ५ संकेत, गरुड पुराणात दडलेले रहस्य जाणून घ्या

अधिक मासात जोडवी घेण्याची परंपरा; काय आहे या मागचं रहस्य?

अधिक मासात चुकूनही करू नका ही ५ कामं

सतत ऑनलाइन राहिल्याने तुमची नाती बिघडत तर नाही आहे ना? खूप उशीर होण्यापूर्वी सांभाळा

सर्व पहा

किचन टिप्स

वेबदुनिया वर वाचा

नक्की वाचा

शास्त्रोक्त पद्धत: गणपतीला २१ तर शंकराला ११ पदरी वात का? ३६५ पदरी 'देहवात' आणि 'ब्रम्हांडवाता'चे गूढ काय?

मृत्यूपूर्वी दिसणारे मुख्य ५ संकेत, गरुड पुराणात दडलेले रहस्य जाणून घ्या

अधिक मासात जोडवी घेण्याची परंपरा; काय आहे या मागचं रहस्य?

अधिक मासात चुकूनही करू नका ही ५ कामं

सतत ऑनलाइन राहिल्याने तुमची नाती बिघडत तर नाही आहे ना? खूप उशीर होण्यापूर्वी सांभाळा

नवीन

उन्हाळ्यात टाचांच्या भेगा वाढल्या आहेत? हे घरगुती उपाय देतील झटपट आराम!

Thyroid Symptoms in Women: वजन वाढणे ते थकवा... थायरॉईडची ही लक्षणे महिलांसाठी धोक्याची घंटा

औषधांशिवाय हात-पायांच्या दुखण्यावर मात करा; जाणून घ्या सोपी योगासने

हितोपदेशातील मनोरंजक कथा : वाईटापासून नेहमी दूर राहा

Watermelon Burfi थंड आणि गोड खायची इच्छा झाली, तर टरबूज बर्फी उत्तम आणि हटके पर्याय