Dharma Sangrah

छुंदा

Webdunia
सोमवार, 18 मे 2015 (12:04 IST)
साहित्य : 1 किलो कैरीचा कीस, सव्वा किलो साखर, 2 चमचे मीठ, दीड चमचा लाल तिखट, 2 चमचे जिरेपूड किंवा 1 चमचा लवंग व दालचिनीची मिळून पूड, अर्धा चमचा अँसेटिक अँसिड, अर्धा चमचा हिंग.
 
कृती : स्टीलच्या परातीत कीस, साखर, हिंग, तिखट, मीठ एकत्र करा. जिरेपूड किंवा लवंग-दालचिनी पूड घाला. पातळ फडकं वर बांधून 3-4 दिवस उन्हात ठेवा. अधूनमधून हलवा, म्हणजे साखर विरघळेल. तयार छुंदा घट्ट सर व चकचकीत दिसतो. शेवटी अँसेटिक घालून हलवा व स्वच्छ बाटलीत भरा.
सर्व पहा

नक्की वाचा

देवाची पूजा करतांना कोणते स्तोत्र आवर्जून म्हणावे?

घरात धार्मिक कार्य करतांना कोणती काळजी घ्यावी?

तुमच्या मोबाईल क्रमांकाचा शेवटचा अंक तुमच्यासाठी शुभ आहे का?

Sanskrit Baby Girl Names चैत्र गौरी निमित्त खास! मुलींसाठी गौरी पासून प्रेरित २० नावे अर्थासहित

Delayed Periods २ महिन्यांपासून मासिक पाळी आली नाही? घाबरू नका, स्वयंपाकघरातील हे ५ पदार्थ करतील कमाल

सर्व पहा

नवीन

पिंपल्सच्या समस्येपासून मुक्त होण्यासाठी या टिप्स अवलंबवा

Jewelry Storage Tips ज्वेलरी योग्य पद्धतीने कशी ठेवावी?

रविवार स्पेशल बनवा हेल्दी, चविष्ट आणि झटपट होणाऱ्या रेसिपीज

हृदयासाठी काळे तीळ फायदेशीर आहे, इतर फायदे जाणून घ्या

Career in B.Sc in Anesthesia : बीएससी इन ऍनेस्थेसिया कोर्स मध्ये कॅरिअर करा, पात्रता जाणून घ्या

Show comments