suvichar

वांग्याचे काप

Webdunia
ND
साहित्य : मोठी वांगी, तांदळाचे पीठ, तिखट, मीठ, हिंग, तेल

कृती - प्रथम धारदार चाकूने वांग्याचे गोल गोल जाडे काप कापावेत. त्या कापांना चवीप्रमाणे तिखट व मीठ लावून थोडा वेळ ठेवावेत. नंतर तांदळाच्या पिठात चवीप्रमाणे मीठ, हळद, हिंग व जिऱ्याची पूड मिसळून पीठ सारखे करावे. त्या पिठावर वांग्याचे काप दोन्ही बाजूने दाबून घ्यावेत.

नंतर जाड तव्यावर किंवा निर्लेप तव्यावर 1 चमचा तेल टाकून काप दोन्ही बाजूने तांबूस होईपर्यंत ठेवावेत. दुसरे काप ठेवताना तव्यावर पुन: तेल घालावे. अशाप्रकारे सर्व काप करावेत. हे काप गरम असतानाच खावयास चांगले लागतात. विशेषत: खिचडीबरोबर खाण्यास चवदार लागतात.
सर्व पहा

नक्की वाचा

अधिक मासात मुलीने आईची ओटी का भरावी? जाणून घ्या धार्मिक कारण

Adhik Maas 2026 Upay अधिक मासात ३३ दिवे लावण्यामागील रहस्य: ३३ कोटी देवतांचा आशीर्वाद प्राप्त करा

तणाव व्यवस्थापन करण्यासाठी जीवनशैलीत हे बदल करा

इयत्ता ११वीत विज्ञान, वाणिज्य की कला तुमच्यासाठी कोणती शाखा सर्वोत्तम आहे जाणून घ्या

रेशमी साडी खरेदी करताना फसवणुकीला बळी पडू नका, अशी तपासा

सर्व पहा

नवीन

भविष्यातील यशासाठी विद्यार्थ्यांनी ही कौशल्ये आजच आत्मसात करा

ओठ नैसर्गिकरित्या गुलाबी आणि मऊ बनवण्यासाठी घरगुती उपायांबद्दल जाणून घ्या

कडक उन्हात उसाचा रस ठरतो अमृत! जाणून घ्या त्याचे जबरदस्त फायदे

मुलांशी मैत्रीपूर्ण नाते कसे निर्माण कराल? जाणून घ्या या सोप्या Parenting Tips

अकबर-बिरबलची कहाणी : महागडा सुगंध

Show comments