कृती : कढईत तेल गरम करून त्यात जिरं, लवंग, काळे मिरे, दालचिनी व तेजपान टाकावे, नंतर त्यात आलं - कांद्याची पेस्ट घालून परतून घ्यावे, मग त्यात टोमॅटो पेस्ट घालावी. 2 मिनिटाने त्यात दही, मिरची, मटरचे दाणे, मीठ, हळद, धने पूड व तिखट घालून चांगले परतून घ्यावे. मटर शिजल्यावर कढई खाली उतरवून त्यात गरम मसाला व कोथिंबीर घालून सर्व्ह कराव े.