Webdunia - Bharat's app for daily news and videos

Install App

Shrawan Special बटाटे- राजगिर्‍याचा पराठा

वेबदुनिया
साहित्य - ३ ते ४ उकडलेले बटाटे, २ चमचे वाटलेली हिरवी मिरची, जिरेपुड १ चमचा, फोडणीसाठी तूप व जिरे.

आवरण- २ वाटी राजगिर्‍याचे पीठ, पाव चमचा मीठ व २ चमचे तेल घालून भिजवून घ्यावे. घट्ट गोळा तयार करून घ्यावा.

कृती- प्रथम पॅनमध्ये थोड्या तुपावर जिरे व वाटलेली मिरची घालावी. १ च. जिरे पुड घालावी व उकडलेले बटाटे स्मॅश करून घालावे. चवीनुसार तिखट, मीठ घालावे व परतावे. सारण तयार होईल, थंड करायला ठेवावे.

पराठा कृती- राजगिर्‍याचे भिजवलेले पीठ तुपाचा हात लावून चांगले मळून घ्यावे व लहान लहान लाट्या करून मधोमध आलूचे सारण भरावे. पराठा लाटून गरम तव्यावर दोन्ही बाजूनी तूप लावून शेकून घ्यावा. दह्याच्या चटणीसोबत किंवा दाण्याच्या चटणीसोबत वाढावा.

संबंधित माहिती

सर्व पहा

नवीन

Chath Aarti छठ मातेची आरती

नृसिंहस्तोत्रम्

आरती गुरुवारची

दशावतारस्तोत्रम्

गुरुवारी भगवान विष्णूच्या या मंत्रांचा जप करा, जीवनातील अडथळे दूर होतील

सर्व पहा

नक्की वाचा

साडी नेसल्याने कॅन्सर होऊ शकतो का? ही सुरुवातीची लक्षणे असू शकतात

Amla Navami 2024: आवळा नवमीला पूजा विधी

वामनस्तोत्रम्

नारायणस्तोत्रम् आणि नारायणाथर्वशीर्षोपनिषत्

Tulsi vivah 2024: शालिग्रामचा विवाह तुळशीशी का करतात?

पुढील लेख
Show comments