Webdunia - Bharat's app for daily news and videos

Install App

उगाडी पचडी

वेबदुनिया
WD
साहित्य: कडुलिंबाचा मोहोर- २ टीस्पून, बारीक किसलेला गूळ- ४ टीस्पून, एका लहानशा गुळाच्या खडय़ाइतक्या चिंचेचा कोळ, लाल मिरची पावडर- अर्धा टीस्पून, मोहरी- अर्धा टीस्पून, चवीपुरते मीठ, तेल- १ टीस्पून, बारीक किसलेली कैरी- १ टेबलस्पून, पाणी- १ कप

कृती: कैरीचा किस आणि चिंचेचा कोळ एकत्र उकळवून घ्यावा. कैरी अगदी मऊ होईपर्यंत हे मिश्रण उकळवावं. त्यानंतर या मिश्रणामध्ये गूळ घालावा. हा गूळ विरघळेपर्यंत हे सगळं मिश्रण उकळवावं.

त्यानंतर हे मिश्रण थंड होण्यासाठी बाजूला काढून ठेवावं. एका पॅनमध्ये तेल गरम करून घ्यावं. तेल गरम झाल्यावर त्यामध्ये मोहरी टाकावी. ही मोहरी चांगली तडतडू दे. त्यामध्ये कडुलिंबाचा मोहोर घालावा. हा मोहोर चांगला तांबूस होईपर्यंत त्यामध्ये तळावा. हा मोहोर तांबूस झाला की त्यामध्ये लाल मिरची पावडर आणि मीठ घालावं. ही फोडणी कैरी आणि चिंच-गुळाच्या मिश्रणामध्ये घालावी.
सर्व पहा

नक्की वाचा

मंदिरात जाण्यापूर्वी केस का धुवावेत ?

अभ्यासाचे टेबल कसे असावे? वास्तु टिप्स जाणून घ्या

योनिमार्गाच्या खाज सुटण्याने त्रास होतो का या 3 उपायांनी काही मिनिटांत आराम मिळेल

पंचतंत्र कहाणी : विश्वासघाताचे फळ

आरोग्यवर्धक व्हेजिटेबल ज्यूस

सर्व पहा

नवीन

हिवाळ्यात केसांना चमक द्या: फक्त या 5 गोष्टींनी हे DIY हेअर सीरम बनवा

पायांना मुंग्या आल्याने त्रास होतो का? रेस्टलेस लेग सिंड्रोमचे लक्षण असू शकतात

तुमचे नाते कमकुवत होत असल्याची लक्षणे जाणून घ्या

तेनालीराम कहाणी : महामूर्ख

कॅन्सरबद्दल लवकर कळेल, स्ट्रँडचे नवीन जीनोमिक्स डायग्नोस्टिक्स अँड रिसर्च सेंटर सुरू

Show comments