ब्रेडचे लाडू

ND

साहित् य : शिळी ब्रेड, साखर, वेलची पूड किंवा इसेन्स, तूप 2-3 चमचे, तांदुळाची पिठी, काजू, मनुका, चारोळी, पिस्ता.

कृती : सर्वप्रथम बेडचा बारीक चुरा करून त्यात तांदुळाची पिठी व तूप टाकून मिसळावे. नंतर त्याला एका भांड्यात टाकून कुकराची शिटी न लावता थोडी वाफ द्यावी. भांडे खाली काढून त्यात वेलची पूड किंवा इसेन्स मिसळावे. थंड झाल्यावर त्या मिश्रणात पिठी साखर मिसळून त्याचे लाडू बांधावे. हे लाडू झटपट होतात व चवदार लागतात.