Webdunia - Bharat's app for daily news and videos

Install App

खमंग उपवासाचे मेदु -वडे

Webdunia
रविवार, 31 जुलै 2022 (09:25 IST)
साहित्य : 1 वाटी भगर, 1 वाटी पाणी, मीठ चवीप्रमाणे, किसलेलं आलं, बारीक चिरलेल्या हिरव्या मिरच्या, कोथिंबीर, जिरे, 2 उकडून किसलेले बटाटे, शेंगदाण्याचं तेल किंवा तूप (तळण्यासाठी).
 
कृती : सर्वप्रथम एका भांड्यात पाणी उकळायला ठेवा. त्यामध्ये मीठ घाला. चांगली उकळी आल्यावर त्यात भगर घाला. झाकण लावून 8 ते 10 मिनिटे मंद आंचेवर चांगली शिजवून घ्या. आता गॅस बंद करा आणि तसंच पडू द्या. भगर थंड झाल्यावर एका ताटात काढून त्यामध्ये किसलेले बटाटे, मीठ, जिरे, बारीक चिरलेल्या हिरव्या मिरच्या, कोथिंबीर, आलं घालून चांगले मळून घ्या. गोल वडे थापून तांबूस रंग येई पर्यंत तळून घ्या. खमंग आणि खुसखुशीत असे हे उपवासाचे मेदु वडे तयार. 
हिरव्या चटणी आणि दाण्याच्या कुटाची आमटी सोबत सर्व्ह करावं.

संबंधित माहिती

सर्व पहा

नक्की वाचा

मार्गशीर्ष गुरुवारी महाविष्णूच्या पूजेचे महत्त्व आणि उपासनेची सोपी पद्धत जाणून घ्या

हे 3 गुण असलेल्या महिला भाग्यवान असतात, नवरा आणि सासरचे लोक नेहमी आनंदी राहतात !

घरात या 5 पक्ष्यांचे फोटो लावा, ज्ञान- समृद्धी वाढते, तिजोरी धनाने भरलेली राहते

आपले नाते कसे मजबूत करावे, 5 गोष्टी लक्षात ठेवा

त्वचेच्या कर्करोगाच्या संरक्षणासाठी हे उपाय खूप प्रभावी आहेत

सर्व पहा

नवीन

हिवाळ्यात सूर्यप्रकाश घेण्याची योग्य पद्धत कोणती आहे, जाणून घ्या

केसगळतीच्या समस्येपासून सुटका मिळवण्यासाठी या एका गोष्टीने केस गळती वर उपचार करा

हिवाळ्यात शरीरात पाण्याच्या कमतरते मुळे होऊ शकतो हृदयविकाराचा धोका

या 5 चुका वैवाहिक जीवन पूर्णपणे उद्ध्वस्त करतात

आरोग्यवर्धक खजूर आणि तिळाची चिक्की

पुढील लेख
Show comments