Dharma Sangrah

उपवासाची झटपट बनणारी रेसिपी Cucumber Cutlets

Webdunia
गुरूवार, 24 जुलै 2025 (19:31 IST)
साहित्य-
दोन-काकडी
तीन -मोठे उकडलेले बटाटे
दोन टेबलस्पून- बकव्हीट पीठ (उपवासासाठी)
दोन टेबलस्पून- अरोरुट (उपवासासाठी)
चार -हिरव्या मिरच्या 
अर्धा- इंच आले 
एक टीस्पून- जिरे
कोथिंबीर
मीठ
काजू
एक टीस्पून- लिंबाचा रस
ALSO READ: Fasting Special Recipe साबुदाणा रबडी
कृती-
सर्वात आधी काकडी सोलून घ्या व किसून घ्या. हिरव्या मिरच्या, आले आणि कोथिंबीर बारीक चिरून घ्या. उकडलेले बटाटे सोलून मॅश करा. आता काकडी पिळून त्याचे पाणी काढा. काकडीचे उरलेले पाणी इतर प्रकारे वापरले जाईल. आता मॅश केलेल्या बटाट्यात किसलेला काकडी घाला. चिरलेल्या हिरव्या मिरच्या, कोथिंबीर, आले घाला आणि नंतर बकव्हीट पीठ घाला. आता अरोरुट, जिरे, लिंबाचा रस आणि मीठ मिसळून पीठ बनवा आणि नंतर त्याला गोल कटलेटचा आकार द्या. आता कटलेटला आकर्षक लूक दिल्यावर त्यावर काजू घाला. एका पॅनमध्ये उपवासाचे तेल गरम करा आणि तेल गरम झाल्यावर त्यात कटलेट घाला. कटलेट मध्यम आचेवर तळा. कटलेट दोन्ही बाजूंनी तपकिरी झाल्यावर तळा. सर्व काकडीचे कटलेट त्याच प्रकारे तळा. गरम काकडीचे कटलेट उपवासाच्या चटणीसोबत सर्व्ह करा.
अस्वीकरण (Disclaimer) : या लेखात दिलेली माहिती आणि उपाय सामान्य माहितीवर आधारित आहे.या माहितीची पूर्णता, विश्वासार्हता आणि अचूकता याबाबत वेबदुनिया कोणतीही हमी देत ​​नाही. अधिक माहितीसाठी संबंधित तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.
ALSO READ: Fasting Barfi उपवासाची पनीर बर्फी रेसिपी
Edited By- Dhanashri Naik

संबंधित माहिती

सर्व पहा

नक्की वाचा

मुख्य दरवाज्यावर हे चिन्ह लावल्याने घरात येते लक्ष्मी; वास्तुशास्त्रात सांगितले खास कारण

6 Common Predictions हिंदू पौराणिक कथा, ज्योतिषशास्त्र, नास्त्रेदमस, बाबा वांग आणि भविष्य मलिका यांच्या सहा सामान्य भाकिते

Make Your Wife Happy पत्नीला खुश ठेवायचे असेल तर पतींनी लक्षात ठेवाव्यात या 5 गोष्टी

इंडक्शन खरेदी करताय? थांबा! या ४ गोष्टी तपासल्या नाहीत तर तुमचे पैसे वाया जातील

Egg in Summer उन्हाळ्यात मुलांना अंडी खायला द्यावीत का? जाणून घ्या तज्ज्ञांचे मत आणि योग्य प्रमाण!

सर्व पहा

नवीन

चेहऱ्यावर ब्लीच लावताना या चुका करणे टाळा, दुष्परिणाम होऊ शकतात

रात्री उशिरा जेवण करणाऱ्यांनी एकदा नक्की वाचा; शरीरावर होतात हे परिणाम

या योगासनांनी निद्रानाश दूर करा

नैतिक कथा : हत्ती का हरला

Chocolate Shrikhand मुलांना आवडेल असे चॉकलेट श्रीखंड – एकदा ट्राय केल्यावर वारंवार मागतील

पुढील लेख
Show comments