Festival Posters

Potato Kadhi बटाटा कढी

Webdunia
गुरूवार, 7 जुलै 2022 (07:54 IST)
साहित्य
- अर्धा किलो बटाटे उकडलेले आणि सोललेले
- 2 टीस्पून रॉक सॉल्ट
- 1/4 टीस्पून लाल तिखट
- अर्धा कप पाणी शेंगाडाचं पीठ
- अर्धा टीस्पून धणे पावडर
- तळण्यासाठी तेल
- अर्धा कप दही 
- 8-10 कढी पत्ता
- अर्धा चमचा जिरे\
- 2 संपूर्ण लाल मिरच्या
- 1 टेस्पून आले किसलेले
- 1 टीस्पून कोथिंबीर बारीक चिरून
- 4 कप पाणी
 
कृती
उपावसाची कढी बनवण्यासाठी आधी बटाटे, मीठ, लाल तिखट, शेंगाड्याचं पीठ मिक्स करून मिश्रण तयार करा आणि थोडे मिश्रण बाजूला ठेवा. यानंतर, कढईत तेल गरम करा, नंतर बटाटा आणि शेंगाड्याचं पीठ या मिश्रणातून भजे तयार करुन घ्या. आणि बाजूला ठेवा. आता एका भांड्यात दही आणि पाणी मिसळून मिश्रण तयार करा. यानंतर, एका मोठ्या भांड्यात तेल गरम करा, कढीपत्ता, जिरे आणि संपूर्ण लाल मिरच्या घालून ते फोडणी तयार करा. या नंतर, दही मिश्रण कढईत टाकून उकळी येईपर्यंत ढवळत राहा. उकळल्यानंतर कढीत मीठ घाला आणि आधी तयार केलेले भजी घाला आणि थोडा वेळ शिजवा. यानंतर, तयार उपवासाची कढई एका वाडग्यात काढून घ्या, ती हिरव्या कोथिंबीरने सजवा आणि पुरीबरोबर गरम गरम सर्व्ह करा.

संबंधित माहिती

सर्व पहा

नक्की वाचा

देवाची पूजा करतांना कोणते स्तोत्र आवर्जून म्हणावे?

घरात धार्मिक कार्य करतांना कोणती काळजी घ्यावी?

तुमच्या मोबाईल क्रमांकाचा शेवटचा अंक तुमच्यासाठी शुभ आहे का?

Sanskrit Baby Girl Names चैत्र गौरी निमित्त खास! मुलींसाठी गौरी पासून प्रेरित २० नावे अर्थासहित

Delayed Periods २ महिन्यांपासून मासिक पाळी आली नाही? घाबरू नका, स्वयंपाकघरातील हे ५ पदार्थ करतील कमाल

सर्व पहा

नवीन

निर्दोष आणि चमकदार त्वचा मिळवण्यासाठी तुतीचे फेसपॅक लावा

कुट्टूचे पीठ खाण्याचे चमत्कारिक फायदे जाणून घ्या

ही योगासने तुमच्या शरीरातील ऊर्जा वाढवतील

अकबर-बिरबलची कहाणी : क्षणिक आनंद

Easy Tips काळे पडलेले पैंजण चकचकीत करण्यासाठी सोप्या टिप्स

पुढील लेख
Show comments