Webdunia - Bharat's app for daily news and videos

Install App

ही आहे जगातिल सर्वांत महागडी कॉफी

Webdunia
शुक्रवार, 1 ऑक्टोबर 2021 (16:43 IST)
आज आंतरराष्ट्रीय कॉफी दिवस आहे. या दिवशी आज आम्ही तुम्हाला कॉफी लुवाक या कॉफीची माहिती देणार आहोत. या कॉफीचा एक कप अमेरिकेत सुमारे १२० डॉलरपर्यंत मिळतो. भारतीय चलनात याची किंमत मोजायची असेल तर एक कप कॉफिसाठी तुम्हाला ५ ते ६ हजार रुपये मोजावे लागतील. दक्षिण भारतात कर्नाटक राज्यात या कॉफीचे उत्पन्न घेतले जाते.
 
या कॉफीचे वैशिष्ट्य म्हणजे सिव्हेट नावाच्या मांजराच्या विष्ठेपासून ही कॉफी तयार केली जाते. या मांजराची शेपटी लांब असते. विशेष म्हणजे या मांजराला कॉफीची फळं खुप आवडतात. कच्ची असतानाच हे मांजर कॉफीची कच्ची फळं खातं. या फळाचा गर मांजराला खाता येतो. पण कॉफिचं संपूर्ण फळं पचवणं या मांजराला शक्य नसतं. त्यामुळे न पचलेलं फळ मांजराच्या विष्ठेतून बाहेर येतं. याचाच वापर कॉफी तयार करण्यासाठी केला जातो.
 
ही न पचलेली फळं गोळा केली जातात. त्यांच्यावर कॉफीच्या कारखान्यात प्रक्रिया केली जाते. त्यानंतर त्यापासून चविष्ट अशी कॉफी लुवाक तयार केली जाते. मांजराच्या पाचनसंस्थेतून कॉफीची फळं गेल्यानंतर त्याची चव बदलते. त्यापासून तयार केलेल्या कॉफीला चांगली चव येते असा कॉफी प्रेमींचा समज आहे.
 
कर्नाटक राज्यातील कुर्ग या जिल्ह्यात सिव्हेट कॉफी तयार केली जाते. इंडोनेशियासह काही दक्षिण आशियायी देशातही या कॉफीचं उत्पन्न घेतलं जातं.
 

संबंधित माहिती

सर्व पहा

नक्की वाचा

मार्गशीर्ष गुरुवारी महाविष्णूच्या पूजेचे महत्त्व आणि उपासनेची सोपी पद्धत जाणून घ्या

हे 3 गुण असलेल्या महिला भाग्यवान असतात, नवरा आणि सासरचे लोक नेहमी आनंदी राहतात !

घरात या 5 पक्ष्यांचे फोटो लावा, ज्ञान- समृद्धी वाढते, तिजोरी धनाने भरलेली राहते

आपले नाते कसे मजबूत करावे, 5 गोष्टी लक्षात ठेवा

त्वचेच्या कर्करोगाच्या संरक्षणासाठी हे उपाय खूप प्रभावी आहेत

सर्व पहा

नवीन

खासदार कंगना राणौत एमव्हीएवर निशाणा साधत म्हणाल्या राक्षस आणि देव कसे ओळखावे हे जनतेला माहीत आहे

LIVE: अतिआत्मविश्वासामुळे निवडणूक हरलो-शरद पवार

शरद पवारांनी आपली चूक केली मान्य, म्हणाले- अतिआत्मविश्वासामुळे निवडणूक हरलो

महाराष्ट्रात मुख्यमंत्रीपदाचे दोन दावेदार, आज फडणवीस, शिंदे, पवार हेअमित शहा यांची दिल्लीत भेट घेऊ शकतात

ठाण्यामधील अंबरनाथच्या फार्मा कंपनीला भीषण आग

पुढील लेख
Show comments