आंबा हे अतिशय चविष्ट आणि पौष्टिक फळ आहे. यामुळे याला फळांचा राजा म्हटले जाते. उन्हाळ्यात आपण सगळेच आंबे खातो. पण आंब्याचे आरोग्यदायी फायदे मिळवण्यासाठी आंब्याचे योग्य प्रकारे सेवन करणे खूप गरजेचे आहे, अन्यथा अनेक आरोग्य समस्या उद्भवू शकतात. अनेकदा आपण पाहतो की काही लोक रात्री जेवणानंतर आंब्याचे सेवन केले जाते. असे करणे तुमच्या आरोग्यासाठी खूप हानिकारक ठरू शकते. रात्रीच्या जेवणानंतर आंबा खाण्याचे तोटे-
1. पोटदुखी होऊ शकते-
आपली पचनशक्ती रात्री कमकुवत होते. यामुळेच रात्री खूप जड जेवण घेणे योग्य नाही. रात्री अन्न पचवण्यासाठी आपली पचनशक्ती यंत्रणा खूप मेहनत घेते. रात्रीच्या जेवणानंतर आंबा खाल्ल्यास पोटात त्रास होऊ शकतो. दुसऱ्या दिवशी सकाळी अपचन, पोटात गॅस आणि बद्धकोष्ठता यासारखी लक्षणे तुम्हाला दिसू शकतात.
2. मधुमेहाच्या रुग्णांची समस्या वाढवू शकते-
रात्रीच्या जेवणानंतर आंबा खाल्ल्याने रक्तातील साखरेची पातळी बिघडू शकते. अन्नामुळे तुमच्या शरीरातील अतिरिक्त ग्लुकोज वाढते. रात्रीच्या वेळी तुमची पचनशक्तीही कमजोर असते. जर तुम्ही रात्री जेवणानंतर आंबा खाल्ल्याने रक्तातील साखरेचे प्रमाण नक्कीच वाढेल.
3. वजन वाढण्यास हातभार लावू शकतो-
आंब्यामध्ये कॅलरीज जास्त असतात. वजन वाढवण्यासाठी लोकांना आंबा खाण्याचा सल्ला देताना तुम्ही अनेकदा ऐकले असेल. रात्रीच्या जेवणानंतर आंबा खाल्ल्यास वजन वाढू शकते. म्हणून, जे वजन कमी करण्याचा किंवा टिकवून ठेवण्याचा प्रयत्न करीत आहेत त्यांच्यासाठी ते अत्यंत हानिकारक असू शकते.
4. त्वचेच्या समस्या उद्भवू शकतात-
आंबा खाल्ल्याने शरीरातील उष्णता वाढते हे आपल्या सर्वांना चांगलेच माहीत आहे. तसेच यामुळे त्वचेवर मुरुम आणि मुरुमांची समस्या उद्भवते. रात्रीच्या जेवणानंतर
आंबा खाल्ल्यास त्वचेवर ऍलर्जीची समस्या असू शकते, त्वचेवर खाज सुटणे आणि फोड येणे ही समस्या खूप सामान्य आहे. आंब्याचे सेवन टाळलेलेच बरे.
आंबा खाण्याची योग्य वेळ आणि पद्धत काय आहे
आयुर्वेदात जेवणानंतर किंवा नंतर खाण्याची शिफारस केलेली नाही. कारण त्यामुळे अपचन होते. आंबा खायचा असेल तर त्याचे आरोग्यफायदे मिळवण्यासाठी तुम्ही तुमच्या मुख्य जेवण किंवा जेवणाच्या दरम्यान आंबा किंवा इतर फळे खाण्याचा प्रयत्न केला पाहिजे. जसे की सकाळचा नाश्ता आणि दुपारचे जेवण. याशिवाय संध्याकाळी जेवणापूर्वी आंब्याचे सेवन करू शकता. परंतु रात्रीच्या जेवणासोबत किंवा नंतर फळांचे सेवन करू नये. आपणनाश्त्यात आंबा दुधात घालूनही खाऊ शकता.
आंबा खाण्याची योग्य पद्धत काय आहे
जर तुम्ही आंबा खात असाल तर खाण्यापूर्वी आंबा पाण्यात 1 तास भिजवून पहा. त्यात आंब्याची उष्णता कमी होते. तसेच आपण सामान्यरस पिणे टाळा. मात्र तुम्ही मँगो स्मूदी बनवून पिऊ शकता. पण आंबा थेट खाणे चांगले. आंबा खाल्ल्याने शरीराला अधिक पोषण मिळते.