भोपळा खाणे जेवढे स्वादिष्ट आहे, तेवढेच ते आरोग्यासाठीही फायदेशीर आहे. भोपळ्यामध्ये असलेले बीटा कॅरोटीन तुमच्या शरीरातील फ्री रॅडिकल्सशी लढण्यास मदत करते. भोपळ्याच्या बियांमध्ये अनेक सेंद्रिय रसायने आणि पोषक तत्वे आढळतात. भोपळ्यासोबतच त्याच्या बिया देखील खूप फायदेशीर आहेत, चला जाणून घेऊया याचे फायदे-
या बियामध्ये भरपूर जीवनसत्त्वे असतात
भोपळा बीटा कॅरोटीन व्यतिरिक्त व्हिटॅमिन डी, व्हिटॅमिन ए, व्हिटॅमिन बी 1, बी 2, बी 6, व्हिटॅमिन सी आणि ईचा एक चांगला स्रोत आहे. भोपळ्यामध्ये तांबे, लोह आणि फॉस्फरस देखील असतात, त्यामुळे भोपळा आरोग्यासाठी खूप पौष्टिक आहे. पण तुम्हाला हे जाणून आश्चर्य वाटेल की फक्त भोपळाच नाही तर त्याच्या बिया देखील तुमच्या आरोग्यासाठी फायदेशीर आहेत. भोपळ्याच्या बियांमध्ये अनेक पोषक आणि रसायने असतात, जी तुमच्या आरोग्यासाठी चांगली असतात.
हृदयाशी संबंधित समस्यांसाठी फायदेशीर
भोपळ्याच्या बिया हृदयाशी संबंधित समस्यांवर उपचार करण्यासाठी अत्यंत फायदेशीर आहेत. जर तुम्ही दररोज सुमारे 2 ग्रॅम भोपळ्याच्या बियांचे सेवन केले तर तुम्हाला फायदा होतो. भोपळ्यामध्ये फायबर, पोटॅशियम आणि व्हिटॅमिन सी भरपूर प्रमाणात असते. पोटॅशियमच्या सेवनाने हृदयविकाराचा धोका कमी होतो.
सांधेदुखीसाठी प्रभावी
डॉक्टरांच्या मते, सांधेदुखीच्या रुग्णांसाठी भोपळ्याच्या बियांचे सेवन फायदेशीर मानले जाते. भोपळ्याच्या बिया नैसर्गिक औषधी वनस्पती म्हणून वापरल्या जाऊ शकतात. याचा तुमच्या शरीरावर कोणताही नकारात्मक परिणाम होत नाही. भोपळ्याच्या बियांचे सेवन केल्याने शरीरातील रक्त आणि उर्जेची पातळी योग्य प्रकारे विकसित होते.