Webdunia - Bharat's app for daily news and videos

Install App

ढाबा स्टाइल Egg Curry बनवण्याची पद्धत जाणून घ्या

Webdunia
गुरूवार, 29 डिसेंबर 2022 (14:50 IST)
साहित्य- 8 अंडी, 2 चमचे पांढरे व्हिनेगर, 2 टीस्पून तेल, 2 लसूण पाकळ्या, 1 इंच आले, 1 टीस्पून देगी लाल मिरची पावडर, 2 मध्यम आकाराचे टोमॅटो, 1 टीस्पून धणे पावडर, हिरवी कोथिंबीर बारीक चिरून, आवश्यकतेनुसार पाणी, चवीनुसार मीठ
 
कृती- सर्व प्रथम अंडी नेहमी प्रमाणे उकळवा. अंडी उकडल्यावर त्यांची साल सोलून काट्याने टोचून बाजूला ठेवा.
आता कढईत तेल टाकून गरम करा. आले, लसूण घालून परता. यानंतर कांदा घाला आणि पारदर्शक होईपर्यंत शिजवा. आता त्यात लाल तिखट घालून मिक्स करा. ताबडतोब टोमॅटो आणि धणे पूड घाला आणि चांगले परतून घ्या. त्यात पाणी घालून झाकण ठेवून शिजवा.
टोमॅटो मऊ झाल्यावर मसाले थंड करा. त्यानंतर ब्लेंडरमध्ये बारीक करा.
आता कढईत तेल टाकून गरम करा. त्यात अंडी घालून तळून घ्या. वरून लाल तिखट आणि मीठ घालून अंडी चांगली परतून घ्या.
पॅनमध्ये 1 वाटी पाणी गरम करून त्यात ग्राइंड केलेली ग्रेव्ही घालून शिजू द्या. चवीनुसार मीठ घालून शिजवा आणि नंतर अंडी घालून मिक्स करा.
शेवटी कोथिंबीरीने सजवा. तुमची अंडा करी तयार आहे.

संबंधित माहिती

सर्व पहा

नक्की वाचा

हितोपदेशातील कहाणी ; आंधळा गिधाड आणि दुष्ट मांजर

Mesh Rashi Varshik Rashifal 2025 in Marathi : मेष रास 2025 राशिभविष्य: नवीन वर्ष कसे असेल, निश्चित उपाय जाणून घ्या

26 नोव्हेंबरपासून बुध दोषामुळे त्रास होईल, या क्षेत्रांवर नकारात्मक परिणाम होईल !

Premature Graying Hair मुलांचे केस आतपासूनच पांढरे होऊ लागले आहेत का? त्यांना हे 5 पदार्थ खाऊ द्या, केस नैसर्गिकरीत्या काळे होतील

कपालभाती प्राणायाम दररोज केल्याने हे 10 आरोग्य फायदे होतात, जाणून घ्या

सर्व पहा

नवीन

Breakfast special : ओनियन पराठा रेसिपी

योनिमार्गाच्या खाज सुटण्याने त्रास होतो का या 3 उपायांनी काही मिनिटांत आराम मिळेल

Career in MBA in Healthcare Management : हेल्थ केअर मॅनेजमेंट कोर्स मध्ये एमबीए करा

हेअर सीरम कसे वापरावे? जाणून घ्या 5 फायदे

Health Tips: प्रथिनांच्या कमतरतेवर मात कशी करावी

पुढील लेख
Show comments