साहित्य
चिकन- ५०० ग्रॅम
ब्रेडक्रंब-१ कप
मैदा-१ कप
अंडी - २
लाल मिरची-१ चमचा
तेल- तळण्यासाठी
मीठ - १ चमचा
धणे पावडर -१ चमचा
आले-लसूण पेस्ट- २ चमचे
काळी मिरी पावडर - १ चमचा
हळद पावडर - १/२ चमचा
लिंबाचा रस- २ चमचे
सोया सॉस-२ चमचे
मिरची-लसूण पेस्ट-२ चमचे
कृती-
सर्वात आधी चिकनचे लहान तुकडे करा आणि ते एका भांड्यात ठेवा. नंतर, ते मॅरीनेडसाठी असलेल्या सर्व साहित्यांसह मिसळा. चिकन मॅरीनेट करण्यासाठी १०-१२ तास किंवा रात्रभर फ्रिजमध्ये ठेवा. यानंतर, चिकन मॅरीनेट झाल्यावर, चिकनचे तुकडे फूड स्टिकवर ठेवा आणि बाजूला ठेवा. आता एका भांड्यात मिरच्या आणि अंडी मिसळा. तसेच दोन प्लेट्समध्ये मैदा आणि ब्रेडक्रंब घ्या, प्रथम स्टिकवरील चिकन मैद्यात व्यवस्थित बुडवा, त्यानंतर ते अंडीचे मिश्रण त्यात बुडवा आणि नंतर ब्रेडक्रंबमध्ये बुडवा. आता मध्यम आचेवर पॅनमध्ये तेल गरम करा. गरम तेलात चिकन स्टिक्स घाला आणि ५ मिनिटे तळा. नंतर त्या पॅनमधून बाहेर काढा. तर चला तयार आहे चिकन स्टिक्स रेसिपी चटणीसोबत सर्व्ह करा.
अस्वीकरण (Disclaimer) : या लेखात दिलेली माहिती आणि उपाय सामान्य माहितीवर आधारित आहे.या माहितीची पूर्णता, विश्वासार्हता आणि अचूकता याबाबत वेबदुनिया कोणतीही हमी देत नाही. अधिक माहितीसाठी संबंधित तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.
Edited By- Dhanashri Naik