साहित्य-
गव्हाचे पीठ - २ कप
मीठ चवीनुसार
पाणी आवश्यकतेनुसार
उकडलेले बटाटे - २
पालक - १ कप
कॉटेज चीज - १/२ कप
हिरवी मिरची - १
आलेकिस - १ चमचा
ओवा - १/२ चमचा
जिरे पूड- १/२ चमचा
लाल तिखट - १/२ चमचा
गरम मसाला - १/२ चमचा
तेल - तळण्यासाठी
कृती-
सर्वात आधी गव्हाच्या पिठामध्ये मीठ घाला आणि हळूहळू पाणी घालून मऊ पीठ मळून घ्या. झाकण ठेवा आणि १०-१५ मिनिटे राहू द्या. आता, बटाटे, पालक, पनीर आणि सर्व मसाले एका भांड्यात ठेवा आणि चांगले मिसळा. यानंतर, कणकेचा गोळा तयार करा, त्यात भरलेले साहित्य मध्यभागी ठेवा आणि कडा बंद करा. आता पराठा हलक्या हाताने गोल आकारात गुंडाळा. लाटलेला पराठा गरम तव्यावर ठेवा, दोन्ही बाजूंनी तेल किंवा तूप लावा आणि सोनेरी तवा होईपर्यंत बेक करा. तर चला तयार आहे आलू पालक पनीर पराठा रेसिपी, मुलांना दही किंवा लोणच्यासोबत टिफिनमध्ये नक्कीच द्या.
अस्वीकरण (Disclaimer) : या लेखात दिलेली माहिती आणि उपाय सामान्य माहितीवर आधारित आहे.या माहितीची पूर्णता, विश्वासार्हता आणि अचूकता याबाबत वेबदुनिया कोणतीही हमी देत नाही. अधिक माहितीसाठी संबंधित तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.
Edited By- Dhanashri Naik
