Webdunia - Bharat's app for daily news and videos

Install App

Bihari Style आलू चोखा

Webdunia
बुधवार, 21 जुलै 2021 (16:52 IST)
4 बटाटे उकळा. चांगले मॅश करा. आता त्यात मीठ घाला. त्यात बारीक चिरलेला कांदा आणि मिरची घाला. थोडीशी लाल मिरची पावडर घाला. आता त्यात एक चमचा मोहरी तेल घाला. भरलेल्या मिरचीचे लोण असल्यास त्यातील जरा मसाला घालून चांगले मॅश करा. आपणास हवे असल्यास आपण त्यात बारीक चिरलेली कोथिंबीर देखील घालू शकता. तुमचा चोखा तयार आहे.
 
जर तुम्हाला कच्चे तेल घालायचं नसेल तर कढई गरम करून त्यात तेल घाला. त्यात एक चिमूटभर हिंग, मोहरी आणि लाल तिखट घाला. तेल गरम झाल्यावर मॅश केलेल्या बटाट्यावर टाका. या आलू चोखाला वरण-भात, चटणी बरोबर सर्व्ह करा. ही रेसिपी चवदार तसेच आरोग्यदायी आहे. जर आपण अद्याप खाल्लेले नाही, तर नक्कीच करून पहा.

संबंधित माहिती

सर्व पहा

नक्की वाचा

मार्गशीर्ष गुरुवारी महाविष्णूच्या पूजेचे महत्त्व आणि उपासनेची सोपी पद्धत जाणून घ्या

हे 3 गुण असलेल्या महिला भाग्यवान असतात, नवरा आणि सासरचे लोक नेहमी आनंदी राहतात !

घरात या 5 पक्ष्यांचे फोटो लावा, ज्ञान- समृद्धी वाढते, तिजोरी धनाने भरलेली राहते

आपले नाते कसे मजबूत करावे, 5 गोष्टी लक्षात ठेवा

त्वचेच्या कर्करोगाच्या संरक्षणासाठी हे उपाय खूप प्रभावी आहेत

सर्व पहा

नवीन

Premature Graying Hair मुलांचे केस आतपासूनच पांढरे होऊ लागले आहेत का? त्यांना हे 5 पदार्थ खाऊ द्या, केस नैसर्गिकरीत्या काळे होतील

डिनर स्पेशल मटर पुलाव

Health Benefits of Broccoli : ब्रोकोली हिवाळ्यातील सुपर फूड आहे फायदे जाणून घेऊया

Career in MBA in Agribusiness : कृषी व्यवसायात एमबीए कोर्स मध्ये करिअर

केसांना कापूर तेल लावल्याने कोणते फायदे होतात?

पुढील लेख
Show comments