Dharma Sangrah

कुरकुरीत Brinjal Pakode जाणून घ्या रेसिपी

Webdunia
मंगळवार, 6 मे 2025 (08:00 IST)
साहित्य-
वांगी- चार
बेसन- एक कप
किसलेले आले- एक टीस्पून
लाल तिखट - १/४ टीस्पून
ओवा - १/४ टीस्पून
चिरलेली हिरवी मिरची- एक टीस्पून
तेल
मीठ चवीनुसार
कोथिंबीर
ALSO READ: स्वादिष्ट मटार कोफ्ते रेसिपी
कृती-
सर्वात आधी प्रथम वांगी घ्या. ती स्वच्छ धुवून घ्या. त्यांचे गोल तुकडे करा. आता एका भांड्यात बेसन घाला आणि त्यात पाणी घाला आणि द्रावण तयार करा. द्रावण पूर्णपणे फेटून घ्या जेणेकरून सर्व गुठळ्या निघून जातील. यानंतर, बेसनाच्या द्रावणात ओरेगॉन, बारीक चिरलेल्या हिरव्या मिरच्या, लाल तिखट, कोथिंबीर, आले आणि मीठ घाला आणि सर्वकाही मिसळा. आता एका पॅनमध्ये तेल घालून मध्यम आचेवर गरम करा. तेल गरम झाल्यावर वांग्याचे तुकडे घ्या ते बेसनाच्या पिठात बुडवा आणि तळण्यासाठी पॅनमध्ये टाका. पकोडे दोन्ही बाजूंनी सोनेरी होईपर्यंत तळा. यानंतर, वांग्याचे पकोडे एका प्लेटमध्ये काढा. तयार वांग्याचे पकोडे सॉस किंवा चटणीसोबत करा.
अस्वीकरण (Disclaimer) : या लेखात दिलेली माहिती आणि उपाय सामान्य माहितीवर आधारित आहे.या माहितीचीपूर्णता, विश्वासार्हता आणि अचूकता याबाबत वेबदुनिया कोणतीही हमी देत ​​नाही. अधिक माहितीसाठी संबंधित तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.
ALSO READ: नाश्त्यासाठी बनवा छोले कटलेट रेसिपी
Edited By- Dhanashri Naik

संबंधित माहिती

सर्व पहा

नक्की वाचा

दत्तात्रेय सिद्ध इंद्रजाल मंत्र: वश मंत्र साधना, मनाची प्रत्येक इच्छा पूर्ण करण्यासाठी मंत्र पाठ करण्याची पद्धत

श्री दत्तात्रेय वज्र कवचम स्तोत्रम् पठण केल्याने सर्व संकट नाहीसे होतात, कष्टांपासून मु्क्ती मिळते

दररोज 1 चमचा मध खाल्ल्याने हे आजार दूर राहतात, हिवाळ्यात मध खाण्याचे फायदे जाणून घ्या

दहावी उत्तीर्ण तरुणांसाठी 25,000हून अधिक एसएससी कॉन्स्टेबल भरती 2025

स्किनकेअर खरेदी करताना, हे आवश्यक घटक नक्की तपासा

सर्व पहा

नवीन

हिवाळ्यात या ५ प्रकारच्या चटण्या जरूर खाव्यात; जेवणाची चव वाढवण्यासोबतच अनेक फायदेही मिळतात

डॉ. आंबेडकर यांच्या नावावरुन मुलांसाठी प्रेरणादायी नावे

PCOS नियंत्रित करायचे असेल तर या गोष्टींची काळजी घ्या

जेईई मेन 2026 मध्ये पूर्ण गुण मिळवण्यासाठी भौतिकशास्त्र, रसायनशास्त्र आणि गणिताची तयारी कशी करावी

त्वचेची काळजी घेण्यासाठी बदाम तेलाने मसाज केल्याचे फायदे जाणून घ्या

पुढील लेख
Show comments