Dharma Sangrah

कणसाचे लसूण कबाब

Webdunia
सोमवार, 12 जुलै 2021 (20:57 IST)
सामग्री- मक्याची चार कणसे, बटाटे, ४ ब्रेडचे तुकडे, लसणाच पाकळ्या, आल्याचा तुकडा, कोथींबीर, जीरे, अर्धा चमचे धने, २ हिरव्या मिरच्या, लाल मिरची एक चमचा, अमचूर अर्धा चमचा, मीठ गरजेनुसार. तेल.

विधी- कणसे धुऊन घ्यावीत. त्याचे मोठे तुकडे करावेत. बटाटे उकळून घ्यावेत व ते स्मॅश करावेत. ब्रे़डचे तुकडे पाण्यात भिजवून दोन्ही हाथांनी चांगले दाबून त्यातील पाणी काढून घ्या.

आता कणसाचे दाणे, स्मॅश केलेला बटाटा, ब्रेड व कापलेली मिरची, कोथींबीर, आले, लसूण, जीरा, धने, मीठ, अमचूर सगळे एकत्र करा. एका कढईत तेल गरम करा. त्याचे मिश्रण करून हातांनी लहान लहान गोळे तयार करा. त्यांना चांगले तळा. त्यानंतर त्याला चटणी व टॉमॅटो सॉस बरोबर सर्व्ह करा.

संबंधित माहिती

सर्व पहा

नक्की वाचा

साप्ताहिक राशिफल 28 ते 3 जानेवारी 2025

घरात पैसा टिकत नाही? बाथरूमशी संबंधित या ४ चुका कारण असू शकतात, नक्की टाळा

जोडीदाराला भावनिकदृष्ट्या जोडण्यासाठी 6 ट्रिक्स, तुमचे नाते पूर्वीपेक्षा 10 पटीने खोल होईल

असितकृतं शिवस्तोत्रम् Asitakrutam Shivastotram

मारुती स्तोत्र : भीमरूपी महारुद्रा । वज्रहनुमान मारुती ।

सर्व पहा

नवीन

हिवाळ्यात आता गाजर हलवा नको, तर चविष्ट गाजर गुलाब जामुन बनवा

यकृत खराब होण्याच्या 3 महिने आधी शरीरात दिसतात ही लक्षणे, वेळीच ओळखा

बॅचलर ऑफ टेक्नॉलॉजी (बीटेक) इन अर्थ सायन्स इंजिनिअरिंग करून करिअर बनवा

नवीन वर्षाच्या पार्टीत असे मेकअप करा, लोक बघत राहतील

हिवाळ्यात व्हिटॅमिन डीची कमतरता या गोष्टी दूर करतील, आहारात समावेश करा

पुढील लेख
Show comments