suvichar

क्रिस्पी चिली फ्राईड पनीर Crispy Chilli Fried Paneer

Webdunia
मंगळवार, 5 जुलै 2022 (09:22 IST)
क्रिस्पी पनीर बनवण्यासाठी साहित्य
दोनशे ग्रॅम कॉटेज चीज, एक टीस्पून मैदा, दोन टीस्पून कॉर्नफ्लोअर, एक टीस्पून काळी मिरी, चवीनुसार मीठ, आले लसूण पेस्ट, चिली सॉस एक टीस्पून, शेझवॉन चटणी एक टीस्पून, साखर अर्धा टीस्पून, हिरवी मिरची बारीक चिरलेली, हिरवी मिरची, कांदा बारीक चिरलेला, लसूण बारीक चिरून, सोया सॉस एक चमचा, तळण्यासाठी तेल.
 
क्रिस्पी पनीर कसे बनवायचे
क्रिस्पी पनीर तयार करण्यासाठी प्रथम पनीरचे तुकडे करा. तसेच पनीर कोमट पाण्याने चांगले धुवा. पनीरच्या तुकड्यांवर आले लसूण पेस्ट, मिरपूड, मीठ आणि कॉर्नफ्लोअर घाला. त्यानंतर या सर्व गोष्टी पनीरच्या तुकड्यांवर चांगल्या पद्धतीने लावा. 
 
आता दुसर्‍या भांड्यात सर्व मैदा, कॉर्नफ्लोर आणि थोडे मीठ मिक्स करा. मग त्याचे द्रावण तयार करा. आता एक तवा गरम करा. तवा गरम झाल्यावर त्यात तेल घालून गरम करा. तेल गरम झाल्यावर पिठाच्या मिश्रणात पनीरचे कापलेले चौकोनी तुकडे घालून मिक्स करा. नंतर चमच्याच्या मदतीने गरम तेलात टाकून तळून घ्या. आता कढईत तेल गरम करा. त्यात हिरवी मिरची, लसूण, आले लसूण पेस्ट, शेजवान चटणी, तीळ घालून शिजवून घ्या.
 
या सर्व गोष्टी शिजल्यावर काळी मिरी, सोया सॉस, चिली सॉस, साखर घालून थोडा वेळ शिजवा. आता या तयार सॉसमध्ये चीजचे तुकडे घालून मिक्स करा. फक्त हिरवे कांदे आणि तीळ घालून सजवा आणि गरमागरम सर्व्ह करा. तुमचा रेस्टॉरंट स्टाइल चिली फ्राईड पनीर तयार आहे.

संबंधित माहिती

सर्व पहा

नक्की वाचा

Rangpanchami 2026 Wishes In Marathi रंगपंचमीच्या हार्दिक शुभेच्छा

इराण-इस्रायल युद्ध: भविष्य मालिका यांच्या भविष्यवाण्या खऱ्या ठरण्याची वेळ आली का?

Women's Day 2026 Speech in Marathi महिला दिन भाषण मराठी

कोपर आणि काळ्या गुडघ्यासाठी घरगुती उपाय

शरीरासाठी एकाच वेळी किती अन्न खावे? अति खाण्याचे 'हे' गंभीर दुष्परिणाम जाणून घ्या

सर्व पहा

नवीन

Baby Shower डोहाळेजेवण निमित्त सात्विक, चविष्ट आणि पारंपरिक मेन्यू पाककृती

उन्हाळ्यात तुमच्या आरोग्यासाठी कोणत्या भाज्या सर्वोत्तम आहेत जाणून घ्या

जेईई मध्ये कमी स्कोअर पडले, हे अभ्यासक्रम निवडा नशीब बदलेल

भेगा पडलेल्या टाचांसाठी हे घरगुती उपाय अवलंबवा

तिशी ओलांडली? महिलांनी या ५ चाचण्या न विसरता करायलाच हव्या; भविष्यातील आजार टाळा

पुढील लेख
Show comments