Marathi Biodata Maker

किचन टिप्स जे आपल्या कामी येतील

Webdunia
शुक्रवार, 22 जानेवारी 2021 (20:45 IST)
1  फुलकोबी किंवा फ्लावर ची भाजी करताना भाजीत 1 चमचा दूध घाला. असं केल्यानं फुलकोबीचा रंग जाणार नाही आणि फुलकोबीची भाजी देखील खूप छानं दिसेल.  
 
2 कांद्याच्या शिवाय ग्रेव्ही बनवायची असल्यास  थोडीसी पान कोबी घेऊन त्याला बारीक बारीक चिरून घ्या ह्याला तेलात परतून कांद्याच्या पेस्ट प्रमाणे वाटून भाजीच्या ग्रेव्हीमध्ये घाला. या मुळे भाजीला चव चांगली येऊन भाजी चविष्ट बनेल. 
 
3 कांदा चिरण्याच्या 10 मिनिटा पूर्वी त्याला फ्रीज मध्ये ठेवा. कांदा चिरल्यावर आपल्या डोळ्यातून पाणी येणार नाही.
 
4 सॅलड चिरताना नेहमी भाज्या तिरप्या ठेवून चिराव्या. असं केल्यानं भाज्यात ज्यूस किंवा रस राहतो. 
 
5 सॅलड चिरण्याच्या पूर्वी टोमॅटो चांगल्या प्रकारे धुऊन फ्रीज मध्ये ठेवून द्या. 15 मिनिटानंतर चिरा. असं केल्यानं आपण इच्छित आकारात टोमॅटो चिरू शकता. 
 
6 गाजर आणि मुळ्याचा सॅलड करताना हे लक्षात ठेवा की  चिरल्यावर हे सॅलड जास्त काळ ठेवू नका.असं केल्यानं त्यामधील  सर्व पोषक घटक नष्ट होतात. 
 
7 भाजीची ग्रेव्ही करताना त्यामध्ये टोमॅटो घालावयाचे नसल्यास आपण सफरचंद वापरू शकता. या साठी सफरचंदाचे साल काढून लसूण, भाजकी शोप आणि एक वेलची वाटून घ्या आणि ग्रेव्ही करताना ह्याचा वापर करा. 
 
8 डाळ किंवा वरण शिजवताना त्या मध्ये थोडीसी हळद आणि काही थेंब तेलाचे घाला. या मुळे डाळ लवकर शिजते आणि चविष्ट बनते.

संबंधित माहिती

सर्व पहा

नक्की वाचा

साप्ताहिक राशिफल 28 ते 3 जानेवारी 2025

घरात पैसा टिकत नाही? बाथरूमशी संबंधित या ४ चुका कारण असू शकतात, नक्की टाळा

जोडीदाराला भावनिकदृष्ट्या जोडण्यासाठी 6 ट्रिक्स, तुमचे नाते पूर्वीपेक्षा 10 पटीने खोल होईल

असितकृतं शिवस्तोत्रम् Asitakrutam Shivastotram

मारुती स्तोत्र : भीमरूपी महारुद्रा । वज्रहनुमान मारुती ।

सर्व पहा

नवीन

केसगळतीचा त्रास रोखण्यासाठी पेरूच्या पानांचा वापर करा

मराठी महिन्यांची नावे आणि संपूर्ण माहिती Marathi Month Name

Makar Sankranti Special Tilgul Poli Recipe मकर संक्रांतीला चटकन तयार करा गुळाची पोळी

Gazar Halwa Recipe : या सोप्या पद्धतीने घरीच बनवा गाजर हलवा

तुमचा पाळीव प्राणी आजारी आहे का? 5 लक्षणे बघून जाणून घ्या

पुढील लेख
Show comments