साहित्य-
पाच -सोया चापच्या स्टिक
दोन- कांदे चिरलेले
एक- शिमला मिरची
अर्धा कप- दही
१/४ कप -किसलेले पनीर
एक चमचा- तंदुरी मसाला
अर्धा चमचा -लाल तिखट
चवीनुसार मीठ
कृती-
सर्वात आधी सोया चापच्या स्टिकतून काढा आणि त्याचे लहान तुकडे करा. आता त्यात लसूण-आले पेस्ट आणि मीठ घाला आणि चांगले मिसळा. आता ते पंधरा मिनिटे असेच राहू द्या. आता शिमला मिरची मंद आचेवर भाजून घ्या. थोडे थंड झाल्यावर, शिमला मिरची आणि हिरवी मिरची ग्राइंडरमध्ये टाका आणि बारीक करा. यानंतर, मॅरीनेट केलेल्या सोया चापमध्ये ते सहज मिसळा. यासोबत, सोया चापमध्ये इतर साहित्य मिसळा. यानंतर, ते मॅरीनेट करण्यासाठी किमान २० मिनिटे ठेवा. आता एका पॅनमध्ये थोडे तेल घाला आणि गरम करा. गरम झाल्यावर त्यात सोया चाप घाला आणि काही मिनिटे शिजू द्या. त्यानंतर गॅस बंद करा आणि कोथिंबीर आणि क्रीम घाला. तर चला तयार आहे अगदी रेस्टॉरंट स्टाईल मलाई सोया चाप रेसिपी.
अस्वीकरण (Disclaimer) : या लेखात दिलेली माहिती आणि उपाय सामान्य माहितीवर आधारित आहे.या माहितीची पूर्णता, विश्वासार्हता आणि अचूकता याबाबत वेबदुनिया कोणतीही हमी देत नाही. अधिक माहितीसाठी संबंधित तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.
Edited By- Dhanashri Naik
