Festival Posters

ताकातील पालकची भाजी रेसिपी

Webdunia
बुधवार, 11 डिसेंबर 2024 (08:00 IST)
साहित्य- 
पालक - दोन कप
तुरीची डाळ- अर्धी वाटी
ताक - एक कप
शेंगदाणे - अर्धा कप
लसूण - पाच लवंगा
कांदा - एक 
धणेपूड - एक टीस्पून
जिरे - अर्धा टीस्पून
मोहरीचे तेल - दोन चमचे
टोमॅटो - एक 
हिरवी मिरची - दोन चिरलेली 
हळद - अर्धा टीस्पून
चवीनुसार मीठ  
लिंबाचा रस - एक टीस्पून
 
कृती-
सर्वात आधी तुरीची डाळ स्वच्छ धुवून हळद आणि पाणी घालून कुकरमध्ये शिजवून घ्यावी. आता कढईत तेल घालावे. त्यामध्ये जिरे घालावे मग लसूण आणि शेंगदाण्याचे कूट घालून हलके तपकिरी होईपर्यंत परतवून घ्यावे. आता त्यात चिरलेला कांदा घालून सोनेरी होईपर्यंत परतवून घ्यावा. यानंतर टोमॅटो आणि हिरवी मिरची घालावी. नंतर ताक आणि वरील सर्व मसाले घालून टोमॅटो मऊ होईपर्यंत शिजवून घ्यावा. आता यामध्ये चिरलेला पालक घालावा आणि 5 मिनिटे मऊ होईपर्यंत शिजवून घ्यावा. तसेच या मिश्रणात आता शिजवलेली डाळ घालावी. आवश्यक असल्यास थोडे पाणी घालून पातळ करावी. आता यामध्ये मीठ घालून लिंबाचा रस घालावा.  नंतर गॅस बंद करावा. तर चला तयार आहे आपली ताकातील पालकाची भाजी, गरम पोळी, भात किंवा पराठ्यासोबत नक्कीच सर्व्ह करा. 
अस्वीकरण (Disclaimer) : या लेखात दिलेली माहिती आणि उपाय सामान्य माहितीवर आधारित आहे.या माहितीची पूर्णता, विश्वासार्हता आणि अचूकता याबाबत वेबदुनिया कोणतीही हमी देत ​​नाही. अधिक माहितीसाठी संबंधित तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.
 
Edited By- Dhanashri Naik 

संबंधित माहिती

सर्व पहा

नक्की वाचा

दत्तात्रेय सिद्ध इंद्रजाल मंत्र: वश मंत्र साधना, मनाची प्रत्येक इच्छा पूर्ण करण्यासाठी मंत्र पाठ करण्याची पद्धत

श्री दत्तात्रेय वज्र कवचम स्तोत्रम् पठण केल्याने सर्व संकट नाहीसे होतात, कष्टांपासून मु्क्ती मिळते

दररोज 1 चमचा मध खाल्ल्याने हे आजार दूर राहतात, हिवाळ्यात मध खाण्याचे फायदे जाणून घ्या

दहावी उत्तीर्ण तरुणांसाठी 25,000हून अधिक एसएससी कॉन्स्टेबल भरती 2025

स्किनकेअर खरेदी करताना, हे आवश्यक घटक नक्की तपासा

सर्व पहा

नवीन

हिवाळ्यात तुमची त्वचा चमकदार करण्यासाठी फक्त दोन गोष्टी वापरा

पोर्टफोलिओ डाएट हृदयाच्या आरोग्यासाठी सर्वोत्तम आहे, फायदे जाणून घ्या

तरुण मुलांना वयस्कर महिला का आवडतात? कारणे जाणून घ्या

नैतिक कथा : रागीट पोपटची गोष्ट

Gajar Kofte या हिवाळ्यात चवदार गाजर कोफ्ते बनवा; खूप सोपी विधी

पुढील लेख
Show comments