राजमा-उडीद डाळ

Webdunia

साहित्य : एक कप उडीद, 1/2 कप राजमा, 4 कप पाणी, 1 तुकडा कापलेला अद्रक, 4 पाकळ्या लसूण, 1 कापलेला कांदा, 3/4 चमचा गरम मसाला, 2 कापलेली हिरवी मिरची, 1/2 चमचा हळद, 1 चमचा मीठ, 2 मोठे चमचे तेल, 3/4 चमचा जिरे, कोथिंबीर, 2 मोठे कापलेले टोमॅटो, 3/4 चमचा तिखट.

कृती : उडीद व राजमाला चार काप पाण्यात एक चिमूट मीठ टाकून उकळावे. तेल गरम करून जिरं फोडणी द्यावी मग कांदा, लसूण, अद्रक व हिरवी मिरची फ्राय करावी. मीठ, तिखट व हळद घालून एक मिनिट फ्राय करावे नंतर टोमॅटो टाकावे. तीन मिनिटानंतर उकळलेल्या डाळी घालाव्या आणि चमच्याने चांगल्याप्रकारे घोटावे. चार-पाच मिनिट उरल्यानंतर कोथिंबीर व गरम मसाला घालावा आणि तंदुरी पोळीसोबत गरम-गरम सर्व्ह करावे.

वेबदुनिया वर वाचा

सर्व पहा

नक्की वाचा

Bhishma Panchak 2024 : आजपासून भीष्म पंचक व्रत, जाणून घ्या पूजा पद्धत आणि महत्त्व

Sun Transit 2024: सूर्याचे वृश्चिक राशीत संक्रमण, 3 राशीच्या लोकांना सतर्क राहावे लागेल

Guru Nanak Jayanti 2024: गुरु नानक जयंती कधी ? प्रकाश पर्व कसे साजरे करायचे जाणून घ्या

पतीच्या घोरण्यामुळे झोप मोड होतेय ? कारणे आणि घोरणे थांबवण्यासाठी 5 घरगुती उपाय

डोकेदुखीपासून मुक्त होण्यासाठी या सोप्या घरगुती उपायांचा अवलंब करा

सर्व पहा

Webdunia - Bharat's app for daily news and videos

राजमा-उडीद डाळ

वेबदुनिया वर वाचा

संबंधित माहिती

नक्की वाचा

Bhishma Panchak 2024 : आजपासून भीष्म पंचक व्रत, जाणून घ्या पूजा पद्धत आणि महत्त्व

Sun Transit 2024: सूर्याचे वृश्चिक राशीत संक्रमण, 3 राशीच्या लोकांना सतर्क राहावे लागेल

Guru Nanak Jayanti 2024: गुरु नानक जयंती कधी ? प्रकाश पर्व कसे साजरे करायचे जाणून घ्या

पतीच्या घोरण्यामुळे झोप मोड होतेय ? कारणे आणि घोरणे थांबवण्यासाठी 5 घरगुती उपाय

डोकेदुखीपासून मुक्त होण्यासाठी या सोप्या घरगुती उपायांचा अवलंब करा

नवीन

International Students Day 2024: आंतरराष्ट्रीय विद्यार्थी दिनाचा इतिहास अणि महत्त्व जाणून घ्या

श्वास घेण्यास त्रास होत आहे का? सावधगिरी बाळगा, ब्राँकायटिस असू शकतो

घरीच बनवा अगदी बाजारासारखी आवळा कँडी

Eye Care Tips : डोळ्यांखालील काळजी घेण्यासाठी कॉफी आइस क्यूब्स वापरा

रेबीज फक्त कुत्र्यांमुळेच होतो असे नाही तर या 4 प्राण्यांच्या चाव्याव्दारेही होतो, जाणून घ्या कसा टाळावा