Bitter Gourd Benefits And Side Effects: निरोगी राहण्यासाठी, वडीलधारी हिरव्या भाज्या आणि फळे खाण्याची शिफारस करतात. फळे आणि भाज्या खाऊन निरोगी राहा. फळे आणि भाज्यांमध्ये अनेक प्रकारचे पौष्टिक घटक असतात. आजीबाई अनेकदा मुलांना कारले खाण्याचा सल्ला देतात. कारले कडू असले तरी अनेक गुणांनी समृद्ध आहे. कारल्याचे सेवन करण्याचे अनेक फायदे आहेत. कारल्याचे सेवन करणे फायदेशीर आहे.
कारले खाल्ल्याने वजन कमी होते आणि कोलेस्ट्रॉलची पातळीही कमी होते. कारले हृदय गती निरोगी ठेवण्यासाठी देखील उपयुक्त आहे. पण जर तुम्हाला असे वाटत असेल की अधिक प्रमाणात कारले खाल्ल्याने तुमचे आरोग्य चांगले राहील, तर तुम्ही चुकीचे आहात. कोणत्याही गोष्टीचा अतिरेक हानीकारक असू शकतो
चला जाणून घेऊया कारले खाण्याचे फायदे आणि तोटे.
कारले खाण्याचे फायदे
कारल्याच्या पानांचा रस हळदीमध्ये मिसळून लावल्याने कोंड्याची समस्या दूर होते. महिला आणि पुरुष दोघेही कोंडा दूर करण्यासाठी कारल्याचे सेवन करू शकतात.
आवाज बसल्यावर कारले उपयुक्त:
जेव्हा तुमचा घसा काही कारणाने कर्कश होतो किंवा तुमचा आवाज खराब होतो, तेव्हा ते दूर करण्यासाठी कारला फायदेशीर आहे. कारल्याच्या मुळाची पेस्ट मध आणि तुळशीच्या रसात मिसळून सेवन करा.
सर्दी-खोकल्यामध्ये कारले फायदेशीर आहे,
जर तुम्हाला आजाराची समस्या असेल, किंवा खोकला आणि सर्दी असेल तर कारल्याचे सेवन केल्याने लवकर आराम मिळतो.
साखरेची पातळी कमी असल्यावर नुकसानदायी -
मधुमेही रुग्णांसाठी कारल्याचे सेवन फायदेशीर ठरते. कारले खाल्ल्याने रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रणात राहते. पण लोकांची शुगर लेव्हल कमी आहे, त्यांनी कारल्याचे जास्त सेवन करू नये. यामुळे रक्तातील साखरेची पातळी आणखी कमी होऊ शकते. तसेच, हेमोलाइटिक अॅनिमियाचा धोका वाढू शकतो.
कारल्याचा गर्भावर होणारा परिणाम
गर्भधारणेदरम्यान कारल्याचे सेवन करू नये. जास्त प्रमाणात कारले खाल्ल्याने न जन्मलेल्या बाळाला हानी पोहोचते. गरोदर महिलांनी जर कारल्याचा रस रोज प्यायला असेल तर तो कमी करा.
लिव्हरसाठी हानिकारक
कारल्याचे दररोज सेवन करणे लिव्हरसाठी हानिकारक असू शकते. कारल्यामध्ये लेक्टिन आढळते. कारल्याच्या सेवनाने लिव्हर मधील प्रथिनांचा संचार थांबतो. म्हणूनच कडूचे नियमित सेवन करू नका.
कारले जास्त खाल्ल्याने जुलाब होऊ शकतात
दररोज कारले खाल्ल्याने जुलाब किंवा उलटीचा त्रास वाढू शकतो. जे पालक आपल्या मुलांना दररोज कारल्याचे फायदे सांगून खाऊ घालतात, त्यांनी दररोज कारल्याचे सेवन करणे टाळावे.