काळे सफरचंद खूप महाग असतात. एक सफरचंदही जवळपास 500 ते 1600 रुपयांना मिळतो. हे फक्त तिबेट आणि भूतानमध्ये उगवण्यात येते आणि ते अत्यंत दुर्मिळ मानले जाते. हुआ निउ (Hua Niu)प्रजातीचे हे सफरचंद ब्लॅक डायमंड ऍपल म्हणूनही ओळखले जाते. हे अमेरिकेत देखील घेतले जाते ज्याला तेथे आर्कान्सास सफरचंद म्हणतात. त्याचा आतील भाग लाल सफरचंदासारखा पांढरा राहतो. जाणून घ्या त्याचे 10 फायदे.
1. फंगल इंफेक्शन : हे सफरचंद खाल्ल्याने व्यक्ती बुरशीजन्य संसर्गापासून सुरक्षित राहते कारण ते बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ आणि प्रतिकारशक्ती वाढवणारे आहे. हे आरोग्यासाठी फायदेशीर आहे.
2. एनर्जी बूस्टर: सफरचंद खाल्ल्याने व्यक्ती दिवसभर ऊर्जावान राहते, कारण त्यात भरपूर कॅलरीज असतात. तुम्ही ते फ्रूट सलाड म्हणूनही खाऊ शकता.
3. डोळे: डोळ्यांसाठी देखील हे खूप फायदेशीर आहे, कारण त्यात व्हिटॅमिन-ए मुबलक प्रमाणात असते. हे खाल्ल्याने डोळ्यांचा प्रकाश वाढतो. डोळ्यांच्या विविध आजारांवरही ते फायदेशीर आहे.
4. रोगप्रतिकारक शक्ती: हे सफरचंद खाल्ल्याने व्यक्तीमध्ये रोगप्रतिकारक शक्ती विकसित होते. अनेक जीवनसत्त्वांनी भरलेले, हे सफरचंद अँटी-ऑक्सिडंट क्रिया रोगप्रतिकारक पेशी मजबूत करते आणि आपल्या शरीराची प्रतिकारशक्ती देखील मजबूत करते.
5. कोलेस्ट्रॉल: हे शरीरातील हानिकारक कोलेस्ट्रॉलचे प्रमाण नियंत्रित करते. यामुळे हृदयविकाराचा धोका नाही.
6. हाडे मजबूत करते: हे हाडे मजबूत करते कारण त्यात कॅल्शियम देखील चांगल्या प्रमाणात आढळते.
7. पचनसंस्था: काळ्या सफरचंदात विरघळणारे फायबर जास्त असते जे कोलेस्ट्रॉल कमी करते आणि त्यात अघुलनशील फायबर देखील असते जे पचनसंस्था मजबूत करते.
8. अर्धांगवायू: व्हिटॅमिन सी आणि ए सोबत, त्यात पोटॅशियम आणि लोह देखील चांगले असते, जे आपल्याला पक्षाघात सारख्या आजारांपासून वाचवते.
९. स्मरणशक्ती : हे सफरचंद खाल्ल्याने आपला मेंदूही निरोगी राहतो, त्यामुळे स्मरणशक्ती मजबूत होते.
10. निरोगी त्वचा: यामध्ये व्हिटॅमिन सी, ए आणि बी असते जे आपली त्वचा निरोगी आणि तरुण ठेवते.
11. मधुमेह : रक्तातील साखरेवरही नियंत्रण ठेवते.
12. हिरड्या आणि दात: यामध्ये असलेले फायबर आपल्या हिरड्या आणि दातांच्या मजबुतीसाठी फायदेशीर आहे. किंवा दात स्वच्छ ठेवतात.
13. लठ्ठपणा: हे आपले वजन नियंत्रणात ठेवून अनावश्यक चरबी काढून टाकते आणि आपल्याला चरबी होऊ देत नाही.