लाल स्वादिष्ट टोमॅटो हा अनेक भाज्या आणि पदार्थांचा एक महत्त्वाचा भाग आहे. कच्च्या टोमॅटो व्यतिरिक्त, त्यांचे सूप देखील खूप चवदार आणि पौष्टिक असते. टोमॅटो सूप, सामान्यतः जेवणापूर्वी स्टार्टर म्हणून घेतले जाते, त्यात जीवनसत्त्वे ए, ई, सी, के आणि अँटी-ऑक्सिडंट असतात. जे तुम्हाला हेल्दी आणि फिट राहण्यास मदत करतात.
टोमॅटो सूपमध्ये व्हिटॅमिन के आणि कॅल्शियम असते, जे हाडे मजबूत ठेवतात. याशिवाय शरीरात लायकोपीनच्या कमतरतेमुळे हाडांवरही ताण येतो आणि टोमॅटोमध्ये भरपूर लायकोपीन असते, जे हाडांसाठी चांगले असते.
2 तुमचे मन तंदुरुस्त ठेवत -
टोमॅटोच्या सूपमध्ये तांबे आणि पोटॅशियम भरपूर प्रमाणात असते, ज्यामुळे मज्जासंस्था सुरळीत राहते आणि मेंदू मजबूत होतो.
3 जीवनसत्त्वांची कमतरता पूर्ण होते -
टोमॅटो सूपमध्ये व्हिटॅमिन ए आणि सी भरपूर प्रमाणात असते. ऊतींच्या वाढीसाठी व्हिटॅमिन ए आवश्यक आहे. असे म्हटले जाते की शरीराला दररोज 16% व्हिटॅमिन ए आणि 20% व्हिटॅमिन सीची आवश्यकता असते आणि टोमॅटो सूप त्याची गरज पूर्ण करते.
4 वजन कमी करण्यास मदत होते
टोमॅटोचे सूप ऑलिव्ह ऑईलने बनवल्यास वजन कमी करण्यास मदत होते, कारण त्यात पाणी आणि फायबरचे प्रमाण जास्त असते, ज्यामुळे तुम्हाला जास्त वेळ भूक लागत नाही.
5 कर्करोगाचा धोका कमी होतो -
टोमॅटोच्या सूपमध्ये लाइकोपीन आणि कॅरोटीनॉइड्ससारखे अँटी-ऑक्सिडंट असतात, ज्यामुळे कर्करोगाचा धोका कमी होतो.
6 रक्तातील साखर नियंत्रित होते -
मधुमेही रुग्णांनी आहारात टोमॅटो सूप अवश्य घ्यावा. यामध्ये क्रोमियम असते, जे रक्तातील साखर नियंत्रणात ठेवण्यास मदत करते.
7 रक्त प्रवाह वाढतो -
टोमॅटोमध्ये सेलेनियम असते, ज्यामुळे रक्त प्रवाह वाढतो ज्यामुळे अॅनिमियाचा धोका कमी होतो.