हाडे निरोगी आणि मजबूत बनवण्यासाठी कॅल्शियम खूप महत्वाचे आहे. शरीरात कॅल्शियमच्या कमतरतेमुळे अनेक आजार होण्याचा धोका असतो. कॅल्शियमची कमतरता विशेषतः महिलांमध्ये जास्त असते. ज्या स्त्रिया बाळाला स्तनपान देत आहेत आणि 40 वर्षांपेक्षा जास्त वयाच्या स्त्रियांमध्ये कॅल्शियमची कमतरता असते. वाढत्या वयाबरोबर हाडे कमकुवत होतात. अशा परिस्थितीत शरीरात कॅल्शियम आणि व्हिटॅमिन डी कमी होऊ लागते. कॅल्शियमची कमतरता पूर्ण करण्यासाठी व्हिटॅमिन डी देखील आवश्यक आहे. कॅल्शियमच्या शोषणासाठी व्हिटॅमिन डी आवश्यक आहे. आज आम्‍ही तुम्‍हाला हाडे मजबूत करण्यासाठी कॅल्शियम आणि व्हिटॅमिन डी ने भरपूर पदार्थांबद्दल सांगत आहोत. चला जाणून घेऊया.
या पदार्थांनी हाडे मजबूत करा-
1- दुग्धजन्य पदार्थ- कॅल्शियमसाठी तुम्ही दूध, दही, ताक, चीज आणि अंडी यासारख्या गोष्टींचा आहारात समावेश करावा. रोज एक ग्लास दूध प्यायल्याने हाडे मजबूत होऊ शकतात. दुसरीकडे, दहीमध्ये आढळणारे चांगले बॅक्टेरिया पोट आणि शरीराला अनेक फायदे देतात.
2- अंडी- हाडांसाठी तुम्ही अन्नात अंडी जरूर समाविष्ट करा. अंड्यांमध्ये प्रथिने, कॅल्शियम आणि व्हिटॅमिन डी आढळतात. याशिवाय अंड्यांमध्ये इतरही भरपूर पोषक घटक आढळतात, ज्यामुळे हाडे मजबूत होतात.
३- सुका मेवा- हाडे मजबूत करण्यासाठी बदाम, अक्रोड, काजू यांसारख्या सुक्या फळांचा आहारात समावेश करावा. नटांमध्ये कॅल्शियम आणि पोटॅशियम मुबलक प्रमाणात आढळते. बदामात व्हिटॅमिन डी देखील असते.
४- गूळ- गुळामुळे तुम्ही हाडे मजबूत करू शकता. आहारात साखरेऐवजी गुळाचा वापर करण्याचा प्रयत्न करा. कॅल्शियम आणि लोह दोन्ही गुळात आढळतात.
5- आम्लीय फळे- हाडे मजबूत करण्यासाठी आपण आहारात आंबट फळांचा समावेश केला पाहिजे. संत्र्यामध्ये व्हिटॅमिन सी आणि डी मुबलक प्रमाणात असते. व्हिटॅमिन सी मजबूत हाडांसाठी देखील आवश्यक आहे. व्हिटॅमिन सीमुळे हाडे तुटण्याचा धोका कमी होतो.
6- हिरवे बीन्स- हाडे मजबूत करण्यासाठी हिरवी बीन्स खा. व्हिटॅमिन ए, सी आणि के आणि फॉलिक अॅसिड बीन्समध्ये आढळतात. याशिवाय बीन्स हे प्रथिने, लोह आणि जस्त यांचाही चांगला स्रोत आहे.
7- काळे चणे- काळ्या हरभऱ्यामध्ये पुरेसे कॅल्शियम असते. भाजलेले काळे हरभरे तुम्ही जेवणात समाविष्ट करू शकता. हरभरा खाल्ल्याने हाडे मजबूत होतात. हरभऱ्यामध्ये लोहही मुबलक प्रमाणात आढळते.
8- मशरूम- मशरूममध्ये भरपूर व्हिटॅमिन डी असते. याशिवाय मशरूममध्ये इतरही भरपूर पोषक तत्वे, व्हिटॅमिन बी आणि कॅल्शियम आढळतात.