suvichar

ढाबा स्टाइल Egg Curry बनवण्याची पद्धत जाणून घ्या

Webdunia
गुरूवार, 29 डिसेंबर 2022 (14:50 IST)
साहित्य- 8 अंडी, 2 चमचे पांढरे व्हिनेगर, 2 टीस्पून तेल, 2 लसूण पाकळ्या, 1 इंच आले, 1 टीस्पून देगी लाल मिरची पावडर, 2 मध्यम आकाराचे टोमॅटो, 1 टीस्पून धणे पावडर, हिरवी कोथिंबीर बारीक चिरून, आवश्यकतेनुसार पाणी, चवीनुसार मीठ
 
कृती- सर्व प्रथम अंडी नेहमी प्रमाणे उकळवा. अंडी उकडल्यावर त्यांची साल सोलून काट्याने टोचून बाजूला ठेवा.
आता कढईत तेल टाकून गरम करा. आले, लसूण घालून परता. यानंतर कांदा घाला आणि पारदर्शक होईपर्यंत शिजवा. आता त्यात लाल तिखट घालून मिक्स करा. ताबडतोब टोमॅटो आणि धणे पूड घाला आणि चांगले परतून घ्या. त्यात पाणी घालून झाकण ठेवून शिजवा.
टोमॅटो मऊ झाल्यावर मसाले थंड करा. त्यानंतर ब्लेंडरमध्ये बारीक करा.
आता कढईत तेल टाकून गरम करा. त्यात अंडी घालून तळून घ्या. वरून लाल तिखट आणि मीठ घालून अंडी चांगली परतून घ्या.
पॅनमध्ये 1 वाटी पाणी गरम करून त्यात ग्राइंड केलेली ग्रेव्ही घालून शिजू द्या. चवीनुसार मीठ घालून शिजवा आणि नंतर अंडी घालून मिक्स करा.
शेवटी कोथिंबीरीने सजवा. तुमची अंडा करी तयार आहे.

संबंधित माहिती

सर्व पहा

नक्की वाचा

कुंभ राशीत शुक्राचे आगमन, या ५ राशींचे नशीब पालटणार, संपत्ती आणि रोमान्सचे योग!

हृदयविकाराच्या या सुरुवातीच्या लक्षणांबद्दल प्रत्येक व्यक्तीला माहिती असायला हवी

Essay on Growing Population वाढती लोकसंख्या: एक गंभीर समस्या

विंड चाइम वाऱ्याच्या आवाजातून शांत आणि सकारात्मक वातावरण निर्माण करतात

अर्ध नारीश्वर अष्टकम Ardhanareeswara Ashtakam

सर्व पहा

नवीन

अकबर-बिरबलची कहाणी : मोत्याचे झाड

Shiv Jayanti 2026 Slogan in Marathi छत्रपती शिवाजी महाराज घोषवाक्य मराठी

Royal Baby Names मुलींसाठी छत्रपती शिवाजी महाराजांच्या नावावरून प्रेरित आधुनिक आणि अर्थपूर्ण नावे

स्वादिष्ट नाश्त्यासाठी परिपूर्ण रेसिपी फ्राईड राईस ऑम्लेट रोल

छत्रपती शिवाजी महाराजांचा आवडता पदार्थ कोणता?

पुढील लेख
Show comments