Marathi Biodata Maker

Egg Paratha Recipe : चविष्ट अंडा पराठा

Webdunia
शुक्रवार, 14 ऑक्टोबर 2022 (22:57 IST)
अंड्याचे ऑमलेट अनेक वेळा खालले असणार, आज अंड्याचा पराठा बनवण्याची रेसिपी जाणून घेऊ या. 
 
साहित्य : 2वाट्या कणीक, 4टेबलस्पून मोयनासाठी तेल ,3-4 अंडी, 1 कांदा बारीक चिरलेला , 4-5 बारीक चिरलेल्या हिरव्या मिरच्या, बारीक चिरलेली कोथिंबीर, 1/2 चमचा गरम मसाला, मीठ.
 
कृती : अंडी फोडुन फेणून घ्यावीत. कढईत थोड्या तेलावर कांदा परतून घ्यावा. नंतर त्यावर फेणलेली अंडी घालून, मीठ, मिरच्यांचे तुकडे, मसाला घालून हलवावे. अंड्याचे मिश्रण शिजले की गॅस वरून काढून घ्या. कोथिंबीर घालून थंड होऊ द्या. सारण तयार.
 
कणकेत मीठ व तेलाचे मोयन घालून घट्ट मळून घ्या. 1/2 तास पीठ झाकून ठेवावे. नंतर कणकेच्या गोळ्या बनवून लाट्या तयार करून पुर्‍या लाटून घ्या. त्या पुरीवर अंडयाचे मिश्रण थोडे पसरुन सर्व दुरून बंद करून गोल गोळा तयार करा. नंतर तो गोळा पोळी प्रमाणे लाटून घ्या.  नंतर तव्यावर पोळी टाकून दोन्हीकडून शेकून घ्यावी व बाजूने तेल सोडावे.दोन्ही कडून खरपूस शेकून घ्या. अंड्याचा पराठा तयार.गरम पराठा  दह्यासह सर्व करा. 
 
 
 
Edited By - Priya Dixit 
 

संबंधित माहिती

सर्व पहा

नक्की वाचा

स्वर्ग आणि नरक खरंच असतात का? जाणून घ्या सत्य

Wheat Storage Tips: अशा प्रकारे साठवा गहू; वर्षभर सुरक्षित राहील एकही कीड लागणार नाही

What is Box Breathing फक्त ४ सेकंदात मिळवा मानसिक शांती: जाणून घ्या बॉक्स ब्रीदिंगची जादू

एप्रिल ते जूनच्या सुट्ट्यांमध्ये भारतातील या अद्भुत सणांना आवर्जून भेट द्या; ज्यामुळे तुमची सहल अविस्मरणीय ठरेल

Salt vastu remedies घरात लोक सतत आजारी पडत असतील तर एकदा हे नक्की करुन बघा

सर्व पहा

नवीन

बाजारात मिळणारे महागडे हेअर कंडिशनर फक्त ₹10 मध्ये घरच्या घरी बनवा, तुमचे केस मुलायम आणि चमकदार होतील

Akshaya Tritiya 2026 अक्षय तृतीया संपूर्ण माहिती

उन्हाळ्यात जास्त पाणी पिणे हे धोक्याचे लक्षण आहे, दुष्परिणाम जाणून घ्या

मूल मित्रांशी फोनवर बराच वेळ बोलते का? वेळेची मर्यादा अशी ठरवा

Akshaya Tritiya 2026 : अक्षय तृतीया विशेष नैवेद्यात बनवा या पारंपरिक पाककृती

पुढील लेख
Show comments