Webdunia - Bharat's app for daily news and videos

Install App

रुचकर केळीचा हलवा रेसिपी

Webdunia
गुरूवार, 19 सप्टेंबर 2024 (06:36 IST)
साहित्य-
केळी 4 पिकलेली  
तूप 2 चमचे
साखर 1/2 कप  
दूध 1/2 कप
काजू 10 ते 12  
बदाम 10 ते 12  
मनुका 2 चमचे
वेलची पूड 1/2 चमचा 
नारळ 1/4 कप किसलेले 
सजावटीसाठी पिस्ता आणि चारोळी 
 
कृती-
केळीचा हलवा बनवण्यासाठी सर्वात आधी एका बाऊलमध्ये केळाचे साल काढून ते मॅश करून घ्यावे.केळे जेवढे पिकलेले असतील तेवढा हलवा रुचकर होईल. आता एका मोठ्या कढईमध्ये दोन मोठे चमचे तूप घालावे. तूप गरम झाल्यानंतर त्यामध्ये काजू, बादाम आणि मनुका घालाव्या. तसेच हे परतवून घ्यावे.
 
आता यामध्ये मॅश केलेले केळे घालावे व मिक्स करावे. यामुळे चव रुचकर लागेल. आता यामध्ये साखर घालावी. साखर विरघळल्यानंतर दूध घालावे. तसेच आता हलव्यामध्ये यानंतर वेलची पूड आणि किसलेले नारळ घालावे. नारळाचा किस हलव्याची चव वाढवेल.
 
हा हलवा मध्यम गॅस वर ठेऊन हलवत राहावा. जेव्हा हलवा तूप सोडायला लागेल तेव्हा गॅस वरून खाली काढून ठेवा. तयार हलवा बाऊलमध्ये काढून त्यावर पिस्ता, चारोळी, सुकामेवा घालून सजवा. तर चला तयार आहे आपला केळीचा हलवा. थंड किंवा गरम दोन्ही प्रकारे सर्व्ह करू शकतात.
अस्वीकरण (Disclaimer) : या लेखात दिलेली माहिती आणि उपाय सामान्य माहितीवर आधारित आहे.या माहितीची पूर्णता, विश्वासार्हता आणि अचूकता याबाबत वेबदुनिया कोणतीही हमी देत ​​नाही. अधिक माहितीसाठी संबंधित तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.
 
Edited By- Dhanashri Naik 

संबंधित माहिती

सर्व पहा

नक्की वाचा

साडी नेसल्याने कॅन्सर होऊ शकतो का? ही सुरुवातीची लक्षणे असू शकतात

Amla Navami 2024: आवळा नवमीला पूजा विधी

वामनस्तोत्रम्

नारायणस्तोत्रम् आणि नारायणाथर्वशीर्षोपनिषत्

Tulsi vivah 2024: शालिग्रामचा विवाह तुळशीशी का करतात?

सर्व पहा

नवीन

हिवाळ्यात कोरड्या त्वचेची, घरच्या घरी नैसर्गिक पद्धतीने काळजी घ्या

डोकेदुखीपासून मुक्त होण्यासाठी या सोप्या घरगुती उपायांचा अवलंब करा

योगाच्या या 5 टिप्सचा अवलंब केल्यास नेहमी निरोगी राहाल

श्रीसर्वोत्तम रौप्य महोत्सवाचा प्रथम दिवसीय सोहळा

पौष्टिक पालक डोसा रेसिपी

पुढील लेख
Show comments